板栗營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖以及多種維生素和礦物質等。栗果除生食、炒食、煮食或做菜外，還可加工成罐頭、栗脯、栗粉、栗子羹等。并有補腎益氣，止血化瘀等藥用價值。花、果殼、殼斗、樹皮及根均可入藥，具消腫解毒之功效。 中國苗木網,m.cqhuayin.com

板栗嫁接苗植后3～4年始果，7～8年進入盛果期，壽命60～80年，結果期可維持百年以上。為異花授粉樹種，同株同品種內授粉結實率低，所以，需要2～3個不同品種隔株混栽，可提高產量。 999苗木網,999miaomu.com

板栗為喜光樹種，要求日照充足，日照時數在6小時以上，開花時需溫度17℃～25℃。8～9月果實增大期平均氣溫需20℃，過低則影響產量。

一、造林技術

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1. 苗木質量：品種純正，砧木類型正確，地上部枝條健壯、充實，苗高80厘米以上，嫁接口直徑1厘米以上，芽飽滿，根系發達，須根多，斷根少，無病蟲害及機械損傷，嫁接部位愈合良好。 苗木網,m.cqhuayin.com

2. 造林時間：冬季苗木落葉后至翌年早春，即12月～翌年3月中旬。

3. 定植密度與方式：每公頃330～360株。坡度10°～25°的山地應筑水平帶，帶寬3～4米，定植穴大小為（長×寬×深）0.8米×0.8米×0.5米,可行全面整地，定植穴大小為（長×寬×深）0.8米×0.8米×0.6米。 中國苗木網,m.cqhuayin.com

4. 施基肥：每穴用腐熟廄肥25～30公斤與表土拌和回填，然后，每穴施鈣鎂磷肥0.5公斤，與土壤拌和。 999中國苗木網,999miaomu.com

5. 配置授粉品種：多品種混栽能提高產量。根據主栽品種來確定花期相近的授粉品種，主栽品種與授粉品種比例為（4～6）∶1。 999苗木網,999miaomu.com

6. 栽種與定干：定植時要扶正苗木，使根系舒展，填土壓實，使土與根系密接。栽植深度高于圃地深度2～5厘米為宜。定植苗木高度保留40～50厘米，其余部分剪去。剪口在上端芽以上1厘米處，做到平滑傾斜。 中國苗木網,999miaomu.com

7. 栽后管理：保持土壤濕潤，有條件的地方，在根部用水澆透或用稻草覆蓋。4月中下旬檢查成活情況，發現死苗，立即補種。 苗木網,m.cqhuayin.com

二、整形修剪

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1. 各發育時期的修剪要求。營養生長期（產前期）：在苗木定干基礎上，以整形培養樹冠為主，定植后第一年、第二年培養主枝，選留副主枝，第三年以布局側枝群為主。每年培養2～4次梢，當新梢長到40厘米時，摘心。投產前一年達到樹冠緊湊呈半圓頭形，樹形開張，枝葉茂盛；生產結果期（投產初期）：繼續培育擴展樹冠，合理安排骨干枝，適量結果。對生長過密和交叉、重疊的枝條進行刪除，使枝梢健壯，分布均勻，樹冠開張，樹高控制在5米為宜；盛果期：修剪因樹制宜，刪密留疏，疏除、回縮過密大枝或側枝，剪去細弱枝、雞爪枝、交叉重疊枝、病蟲枝，保持側枝分布均勻、通風透光；衰老期：進行回縮修剪，對側枝、副主枝進行回縮更新，回縮到有徒長枝或生長枝的地方，利用這些枝條重新培養骨干枝。

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2. 修剪時期與修剪要點。休眠期修剪從落葉后到翌年春季芽萌動前進行，以1～2月最為適宜。自4月中旬~8月下旬開展抹芽、摘心、控梢、剪除徒長枝等輔助修剪。修剪應每年進行。修剪順序先大枝，后小枝，先上部后下部，先內后外。剪口要平整，大剪口應涂保護劑。修剪后的病蟲枝應及時清理。

三、病蟲害防治 999苗木網,m.cqhuayin.com

1. 植物檢疫。嚴格執行國家規定的植物檢疫制度，禁止檢疫性病蟲害的傳入，不得從疫區調運苗木、接穗、果實和種子，一經發現，立即銷毀。 999苗木網,999miaomu.com

2. 營林防治與物理機械防治。選用抗病品種。根據板栗生態區劃指標，在最適宜區選擇優良品種發展無公害板栗生產。特別注意選擇有較強抗病性、抗逆性的品種。栗園間作和生草，以改善栗園的生態環境。實施冬季翻土、修剪、清園、排水等措施，減少病蟲源。加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體自身抗病蟲能力。提高果實采收和貯藏質量，降低果實腐爛率。應用燈光防治害蟲：夜晚可用黑光燈引誘或驅避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龜子、卷葉蛾等；應用趨化性防治害蟲：利用某些害蟲對糖、酒、醋液有趨性的特性，在糖、酒、醋液中加入農藥進行誘殺；應用色彩防治害蟲：可用黃板誘殺蚜蟲；人工捕捉害蟲、集中種植害蟲中間寄主誘殺害蟲。 999苗木網,999miaomu.com

3. 生物防治與化學防治。人工引移、繁殖釋放天敵。應用生物源農藥和礦物源農藥。利用性誘劑。農藥種類選擇及使用必須符合無公害生產要求。
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