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仙草選種

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-09 17:03

你好
我來(lái)自福建漳州，近年來(lái)仙草的需求量越來(lái)越大，家中有很多空地想用來(lái)種植仙草，想咨詢(xún)一下仙草的種植方法及如何選種？望能回復(fù)謝謝。

姓名：小黑　單位：　聯(lián)系電話：　2007-07-01

專(zhuān)家解答
小黑同志：您好，您咨詢(xún)的問(wèn)題參考如下：仙草從種植到收割約120天，枝條可長(zhǎng)達(dá)1.5米。仙草淺根且根系發(fā)達(dá),適合各種土壤種植。仙草的種植方法：做寬50-120厘米、高10-25厘米的畦，在畦上開(kāi)行距20～35厘米、深8～13厘米的溝，施適量的廄肥和少量過(guò)磷酸鈣做基肥，蓋上3厘米厚的土，然后按株距20-30厘米的等距種植，最后澆上定根水。栽后幾天內(nèi)要注意保濕，植株開(kāi)始抽枝后每隔幾天施以淡人糞尿，待苗高 9厘米以上，再結(jié)合施以廄肥和少量化肥進(jìn)行培土。仙草亦可采用分株養(yǎng)殖，在莖上壓土也能生根分株。仙草這種易栽培、行間距僅需20×20厘米的特性，非常適合在苗圃、果園、山場(chǎng)的植物空隙中套種。套種仙草好處很多：（1）保持土壤濕度，有利于其他植物生長(zhǎng)；（2）有效抑止果園雜草生長(zhǎng)，無(wú)需除草，節(jié)約果園成本；（3）仙草不易發(fā)生病蟲(chóng)害，無(wú)需施用農(nóng)藥, 種植成本低；（4）仙草產(chǎn)品綠色，用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場(chǎng)需求量大。仙草的加工方法：將500克干草用水洗凈，投入鍋內(nèi)，加入食用堿20克，水10倍，煎煮成墨綠色濃汁后，去渣取濾，加淀粉1000克，拌勻。再加入適量清水，文火煎煮30分鐘，邊煮邊攪拌，最后盛入器皿中，攤涼，冷卻后即成涼粉。食用時(shí)加糖水和碎冰飲用，不僅風(fēng)味獨(dú)特，口味純正，而且能消暑解渴、美容養(yǎng)顏。的確是當(dāng)今不可多得的綠色佳品。以上內(nèi)容及建議，僅供參考。

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