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茶籽的經(jīng)濟效益和裁培技術(shù)

來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-09 17:03

你好，我想咨詢一下茶籽的經(jīng)濟效益和裁培技術(shù)，謝謝。

姓名：許建斌　單位：祁門縣　聯(lián)系電話：05594522666　2010-03-18

專家解答
許建斌同志：您好，油茶全身都是寶。油茶籽可榨出優(yōu)質(zhì)、耐儲藏的食用油。茶油中含有較多的維生素E、D、K、A等，茶油中的茶多酚和山茶苷對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效，是預(yù)防肥胖、高血壓、高血脂、心臟病等疾病及防癌的理想食用油。榨油后的麩餅，可提取粗茶油、液體燃料、皂素，又可作有機肥料，還可制作農(nóng)藥防治病蟲害，殺死釘螺效果較好，且無殘毒。油茶的果殼可提制栲膠、糖醛、活性炭、碳酸駕、木糖醇等。油茶的根也可入藥，治療骨折及火、水燙傷。油茶適應(yīng)性強，對土壤要求不嚴(yán)，根系發(fā)達(dá)，保持水土，涵養(yǎng)水源能力強；葉片厚革職質(zhì)，樹皮光滑，防火性能好。油茶四季常綠，在冬天開花，花開時節(jié)，花朵潔白，漫山遍野，具有極高的觀賞價值。油茶栽培技術(shù)要點如下：一、新造林新造林八大技術(shù)措施： 1、林地選擇當(dāng)崗松，背陰杉，向陽山坡種油茶。烏土油篤篤，石殼山上果要落。 1米土層，排水良好，酸性土壤。緩坡中下部的陽坡、半陽坡。 2、良種壯苗劣種換良種，三年換個大油桶。種好、苗壯、樹豐產(chǎn)。采用審定良種，科學(xué)配比栽培，優(yōu)質(zhì)苗木造林。容器杯苗高10cm，一年優(yōu)良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，基徑粗0.4cm，根系完整、無病蟲害。 3、科學(xué)整地上挖下填，削高填低，大彎順勢，小彎取直。陡山梯墾保水土，平山全墾間作物。小雨不出帶，大雨難下山。秋季整地，冬季造林；冬季整地，來春造林；夏伏整地，秋季造林。小于15°緩坡全墾或帶狀整地，陡坡撩壕成梯或水保魚鱗坑整地方式。 4、合理密度種植密度70-120株左右，適宜的行距為2.5-3.0m，株距為2.0-3.0m。 5、科學(xué)栽植拌勻基肥復(fù)表土、扶正苗株，細(xì)土回填，分層壓實。嫁接口與地面平，做到根舒、苗正、土實。 6、強化撫育一年不墾草成行，兩年不墾減產(chǎn)量，三年不墾葉子黃，四年不墾茶山荒。油菜怕漿，油茶怕荒。造林后，每年撫育2-3次。第一次撫育在5-6月；第二次撫育一般在8-9月；冬季結(jié)合施肥進行深墾。前3年需摘掉花蕾，加快樹冠成形。七挖金，八挖銀，冬季深挖賽黃金。荒山伏天挖得深，三年豐收拿得穩(wěn)。挖山三年，本利周全。盛果期每年撫育1-2次。第一次撫育在5-6月，冬季結(jié)合土壤改良進行深墾施肥。以山養(yǎng)山，種肥養(yǎng)林，茶枯還山，落葉歸根。利用林地間隙種植花生、黃豆、苜蓿、紫云英、綠豆、芝麻、豌豆類豆科等矮桿作物，以耕代撫，間作距樹蔸的距離在50cm以上，并及時施肥。 7、控形修剪冬剪大枝夏摘梢，春秋兩季整側(cè)邊。修剪時間以11月至次年2月為好，定植后在50cm處定干；第二年在保留2-3個強壯分枝作為主枝；第3-4年，在繼續(xù)培養(yǎng)主枝的基礎(chǔ)上，將其上的強壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，均勻分布。大空小不空，內(nèi)空外不空，打陰不打陽，剪橫不剪順。剪去腳枝不傷皮，鋸去殘柱不藏蟻，病蟲枯枝全剪去，上控下促樹冠齊。小枝多，大枝少，合理分布不擁擠，內(nèi)膛通風(fēng)光照好，上下內(nèi)外都開花，立體結(jié)果產(chǎn)量高。在采果后至春梢萌動前進行。將位置不適的枝疏去，盡量保留內(nèi)膛結(jié)果枝。連續(xù)掛果枝適當(dāng)回縮修剪或從基部全部剪去，在旁邊再另外選擇強壯枝進行培養(yǎng)。對于過分郁閉的樹型，應(yīng)剪除少量枝徑2-4cm左右的直立大枝，開好“天窗”，提高內(nèi)膛結(jié)果能力。 8、合理施肥土是根，肥是勁，種是本。幼林施肥以氮肥為主，配合磷鉀肥。定植當(dāng)年6-7月樹苗恢復(fù)后，適當(dāng)施薄肥，距離30公分，一株半兩，避免肥害。第二年3月份新梢萌動前施速效氮肥，每株0.1-0.5公斤，12月上旬以每株5-10公斤土雜肥或糞肥為越冬肥，隨樹體增長，逐年遞增。盛果期施肥要氮磷鉀合理配比。3月份施速效肥，每株1-2公斤；11月份施土雜肥，每株15-20公斤。二、油茶低產(chǎn)林改造 1、低產(chǎn)林分類及改造措施一類林立地條件好，林相整齊，無喬、灌木混生，適宜撫育改造；二類林立地條件較好，林相一般，有雜灌木混生，產(chǎn)量較低，有選擇地進行撫育改造；三類林立地條件較好，林齡老化、林相不齊，與喬、灌木混生，適宜更新改造。 2、油茶低產(chǎn)林撫育改造的八大技術(shù)措施：（1）清理林地。將林中的高大林木、雜灌木和有害雜草等清除。（2）密度調(diào)整。將過密的疏伐、過稀的適當(dāng)以良種壯苗補植，每畝保留60-110株。（3）整枝修剪。通過修枝整形改善通風(fēng)透光條件，剪去過密的交叉枝、重疊枝、過弱的營養(yǎng)枝、病蟲枝等，培養(yǎng)良好的樹體結(jié)構(gòu)。（4）墾復(fù)深挖。冬天深墾，夏天結(jié)合除草淺墾培蔸。（5）蓄水保土。坡度陡的林地，盡可能整土成梯，或者按環(huán)山水平開挖1-1.5m的竹節(jié)溝。（6）合理施肥。結(jié)合冬墾時施土雜肥，春季適當(dāng)施以N、P為主的復(fù)合肥。（7）病蟲防治。以綜合治理和預(yù)防為主，結(jié)合樹體管理，在4-7月份定期噴灑波爾多液等殺菌劑。（8）劣株改造。在立地條件較好的中幼齡林中，將部分不結(jié)果或結(jié)果不多的植株，采用大樹換冠的方法改造成良種株，從而提高林分的整體產(chǎn)量。三、主要病害及其防治措施炭疽病。冬前防治，50％多菌靈，可濕性粉劑500倍液。夏季防治50％退菌特可濕性粉300倍液或50％多菌靈500倍液。軟腐病。50％多菌靈300--500倍液，75％甲基托布津300--500倍液，50％退菌特1000--1500倍液，1／100波爾多液。根腐病。1％硫酸銅或敵克松等消毒病苗。藍(lán)翅天牛。成蟲羽化高峰期，可噴灑20%果乳劑500倍液、90％敵百蟲1000倍液，幼蟲期可噴灑90％敵百蟲500倍液象蟲。90%敵百蟲晶體1000倍液， 80%敵敵畏乳油1：1兌水1000倍四、果實采收 10月采收。樹上5%的茶果微裂，容易剝開，種子烏黑有光澤或呈深棕色。五、果實處理果實堆3-4天，晴天攤開翻曬2～3天后，茶果自然開裂，然后過篩揚凈，繼續(xù)曬1-2天至全干用于榨油。以上內(nèi)容，僅供參考。

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