玫瑰花可算是百花之中最具傳奇色彩的了，不知從什么時候起，竟成了愛的別稱。玫瑰的莖多刺，故以嚴肅著稱。玫瑰在英國、盧森堡、保加利亞都奉為國花，尤其在保加利亞，每年都舉辦“玫瑰節”，有“玫瑰王國”的美稱。

    其實玫瑰原長于我國北部，是一種落葉直立灌木。玫瑰以其形、其色、其香，成為園林觀賞樹木上乘之選，最適于叢植和籬狀栽植，也有整片花園都栽種玫瑰的。

    玫瑰的經濟價值相當高，從玫瑰花提取的玫瑰油用處相當廣泛，五百公斤的鮮玫瑰花可以提煉出0.5公斤的芳香油，其經濟價值比等量的黃金還高。據說，用兩滴玫瑰油就能制成１公斤的上等香水，這在法國被稱為“夢幻工業”。目前世界Ｉ：栽培面積最廣的國家是保加利亞其玫瑰油產量最多。

    玫瑰的葉特別能凈化吸收氯氣和氟化氫等有害氣體。

    玫瑰的藥用價值在于理氣活血，解郁醒脾。每年五、六月玫瑰花開時節，采摘玫瑰花蕾，微火烘干。玫瑰花瓣用開水沖泡，代茶飲，可治療肝胃氣痛；鮮玫瑰花搗成汁，和冰糖一起燉，服用可以潤肺止咳；玫瑰花去其芯蒂，焙干研末，取３克和酒服用，能治療腫毒初起；玫瑰花亦可用來治療跌打損傷。

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