大家都知道，這個肝是不能被郁住的，正如陶弘景所說：“肝德在散。”發(fā)散是肝的正常功能。肝要促進人體的生機，把勃勃生氣散發(fā)到人體的每一個角落；把我們日常生活中積聚的惡劣情緒發(fā)散出去；我們日常飲食中所攝入的毒素也要靠肝來解毒，這些，都是發(fā)散功能在起作用。

    發(fā)散的反面是郁結，當肝氣受傷，發(fā)散功能就不利索了，郁結就形成了。肝氣越郁結，就越需要發(fā)散。

    什么藥物可以發(fā)散呢？理氣的藥物可以幫助發(fā)散。但大多數(shù)理氣藥的特點，就是多辛，溫燥，這樣的藥物是不能久服的，比如香附、木香、柴胡等的理氣藥在我們大夫用的時候，也經常提到，不能多用，不能久用，為什么呢？久服傷陰，有沒有一種不傷陰氣的理氣藥呢？有!它就是梅花。

    其他的理氣藥多是性溫的，而梅花卻是性平的，所以梅花的最大特點就是能夠理氣，能夠調理脾胃，能夠舒理氣血，但卻不會傷陰，非常難得。所以無論是家里的百歲老人，還是天真無邪的可愛寶寶，都可以用梅花來保健。當然，梅花除了可用于日常保健外，還可用于治療梅核氣、肝胃氣痛、胸悶不舒、食欲減退等病癥。

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