你見過“曇花一現”的景象嗎？很多人會回答：“見過，不止一次！”但是你嘗過“曇花菜”嗎？恐怕很少人回答“吃過”吧。昨天中午，家住南京集慶門雙塘路皇冊家園的劉女士家做了一頓不尋常的“曇花”午餐，記者有幸嘗了一回，味道還不錯哦！

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    劉女士說，她家養的花最讓她得意和驕傲的就是曇花。“人說曇花一現不多見，我家每年夏天卻是曇花一現經常見！”據悉，今年6月到8月間，劉女士一家人常常為了欣賞曇花盛開的場景，一到晚上就打著手電筒在陽臺上等著曇花開放。

    “每次開花的時候大約是晚上10點多到夜里12點左右，欣賞曇花得做夜貓子。”劉女士說，由于她悉心培養和全家耐心觀察，近幾年家中曇花年年花開十來朵，前天晚上曇花更是花開18朵，劉女士欣喜萬分，興奮地叫女兒拿來照相機，頻頻拍照留念。

    為了延長花期，她還特地吩咐女兒，夜間對曇花拍照時盡量不要使用閃光燈，采用現場光拍攝。于是，劉女士讓老伴舉著手電筒對準曇花花盆的外圍給一點點光，女兒拿著照相機屏住呼吸拍攝。

    家常創新“曇花菜”

    “曇花一現太短暫，盡管經常見到，但是任憑衰敗的曇花成為花泥還是覺得于心不忍。”劉女士左思右想，又上網查閱了相關資料，還咨詢了好朋友。好朋友向她推薦，“聽說曇花可以入菜，但沒有試過，不知怎么做。”

    昨天中午，劉女士特地摘了兩朵前夜開過的曇花，小心地取下花朵，讓細心的老伴將花瓣小心撕開，撕成菊花花瓣狀的一絲絲的樣子，加入兩個雞蛋和兩小包枸杞，“曇花的清香加上雞蛋的溫潤，再配以枸杞的保健功效，應該不錯的。” 苗木網,m.cqhuayin.com

    就這樣，一道清香別致的“家常創新曇花菜”炒好了。劉女士邀請記者品嘗。盛情難卻，記者舉箸一嘗，頓覺齒頰留香，味道清爽可口。“還不錯喔！”記者不禁贊嘆。

    劉女士笑道，她從網上查過，曇花的確可以入菜，具有清肺、保健和養顏的功效，這些年來“曇花一現”每每留下遺憾，此次“曇花入肚”健胃健體、養顏美容，倒更能“留住好心情”。 999中國苗木網,999miaomu.com

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