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桂花樹的經濟價值 |
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桂花樹的經濟價值很高，集觀賞、食用、藥用及材用一體。自古以來，桂花是華夏大 地深受喜愛的傳統園林景觀花木，常與建筑物、山、石相配，對植于庭、亭、臺、樓、閣 附近，即成“雙桂當庭”、“雙桂留芳”高雅意境，與有秋色葉樹種搭配，仲秋時節有色 有香，尤覺宜人；成片種植，組成桂花樹景觀，則以“八月桂花遍地開”為喜慶，即為風 景賞桂勝地，漫步于桂林間，恍若置身于“涼飆吹樹桂香浮”的美妙仙境，心曠神怡，舊 時的庭院常把玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種傳統名花同栽于庭前，以取玉、堂、富、貴之 諧音，亦可裝點出秀麗的景色。桂葉能吸收有毒氣體和吸附粉塵，常植于道路兩側，或假 山、草坪、院落、工礦區等處，桂枝干柔韌，易蟠虬，是制作盆景的好材料，桂花也是瓶 插的良好材料，且瓶插水養時間較長。桂木具有光澤，材質堅實、紋細，紋理美麗如犀， 故有木犀之稱，是作高級工藝品的好品材。 桂花樹除觀賞外，其花粉被世界上稱為“全營養食品”。用桂花釀制桂花酒是延年 益壽滋補佳品；經蒸餾制得“桂花露”有疏肝理氣，健脾開胃的功效；熏制桂花茶還有減 肥、美容之效。桂花內含有癸內酯、紫羅蘭闌、芳香醇等多種物質，可提煉香精，留香 久遠，是十分名貴的化妝品原料，亦用于食品工業和日化工業，用桂花可作桂花糕、糖、 晶、蜜和飲料等50多種食品，芬芳可口，營養豐富。桂花入藥，散瘀破結，化痰鎮咳，止 牙痛，消口臭，提精神，和顏色，還能滋潤肌膚，增強血管彈性，促進血液循環，提高人 體機能素質。其根可治風濕麻木、筋骨疼痛。桂皮可提取染料、鞣料。桂葉可作為調料。 中國苗木網,999miaomu.com 桂花文化是中國寶貴的文化遺產。古往今來，桂花是崇高、貞潔、榮譽、友誼和吉 祥的象征。云南傣族群眾歡度潑水節時，就用桂枝將水拂到客人身上，祝愿吉祥。廣西少 數民族青年男女有“一枝桂花一片心，桂花樹下結終身”的佳話。在中國民間，稱譽良好 的子孫為桂子蘭孫，視桂花樹為長壽吉祥之物，稱農歷八月為“桂月”，把月亮稱為“桂 魄”，把月宮稱為“桂宮”。三國時，人們用桂枝編成帽子戴在頭上，稱為“桂冠”，以 示清雅高潔。隋唐到清代的歷朝科舉制度，稱應試及第為“蟾宮折桂”。宋代愛國名相李 綱，退居福州時，將書房命名為“桂齋”，并親自植桂以明志。后世民族英雄林則徐也在 自己的書房題名“桂齋”。在古希臘，人們常以月桂樹葉編成冠冕，奉獻給英雄或詩人， 以示崇敬。后來，在英國還有“桂冠詩人”的稱號。直至近代，人們還給奧林匹克運動會 的優勝者贈月桂枝，以示他享有的崇高榮譽。 |