株距1米、行距3－4米的高密度栽培的梨園宜采用斜式倒人字形樹形。該樹形干高70厘米，南北行向，2個主枝分別伸向東南和西北方向，呈斜式倒人字形，主枝腰角70度，大量結果時達80度，樹高2－2.5米。
　　兩大主枝的培養
　　該樹形要求栽大苗、壯苗，苗高1.5米以上，苗木基部直徑1厘米以上。直立栽培，不定干，苗木發芽后距地面70厘米，按腰角70度拉向東南方向，并在彎曲處選1個壯芽，在芽上刻傷或在芽上涂抹發枝素，促發直立枝。第二年春將直立枝拉向西北方向。兩大主枝上的直立芽在萌發后抹除。主枝延長枝一般不短截，如樹勢較弱，可輕度短截。相鄰植株間是平行狀態。
　　結果枝組的配置
　　主枝上著生中小型枝組，而以小型枝組為多。小型結果枝組多用先放后縮法培養，即一年生枝緩放，形成短枝結果后在分枝處回縮。中性結果枝組則用先截后放再回縮培養。枝組間以互不交叉、不重疊為度，每主枝上配置小型枝12－14個。要注意對枝組的調整，當側生枝組少時，可把較直立的枝組下壓和下垂枝組上抬，增補側生枝組；下垂枝組少時，可將側生枝組下壓，增補下垂枝組。枝組以回縮法更新。盛果期樹枝組內用“三套枝”修剪法，即當年結果枝、形成的花芽枝、生長枝各占1/3；以連年結果。