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食用玫瑰栽培技巧

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來源：未知作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2013-08-01 12:09

    玫瑰花性喜陽光，耐寒、耐旱，也較耐澇。對土壤要求不嚴(yán)，但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙質(zhì)壤土之中，生長較好。玫瑰生長繁茂，管理比較容易。春季用稀薄的人畜尿液澆在根的周圍，夏季注意澆水和排水，秋季可在根的周圍施些肥料。繁殖主要用分株法，可在3月萌動之前，或在秋季落葉之后進(jìn)行，也可用壓條法或嫁接法的砧木可用薔薇或月季。扦插法成活率不高，只是偶爾采用。單瓣玫瑰也可以播種繁殖，可以春播也可以秋播。

    好苗的選擇方法：

    玫瑰花苗中，有冬季上市的“大苗”和春季才有的”新苗”，對于初學(xué)者來說，從大苗開始栽種的話，是不會失敗的，因此向初學(xué)者推薦”大苗”。購買大苗的時(shí)候，要確認(rèn)以下幾點(diǎn)：

    1、要有比鉛筆粗的飽滿枝條2-3枝。

    2、枝條的顏色要略帶茶色并有光澤。

    3、試觸摸一下枝條，要感覺結(jié)實(shí)。

    4、枝條和根沒有染上病害。

    要避免以下花苗： 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

    全是幼細(xì)的枝條的花苗，枝條沒有光澤的的綠色的花苗，中間不結(jié)實(shí)，觸摸起來松松軟軟的花苗。

    此外花根會染上病害，要仔細(xì)確認(rèn)根部是否有瘤，標(biāo)簽齊全，清楚地標(biāo)明了品種名也是很重要的。

    栽培場所：

    玫瑰喜歡涼爽光照充足的生長環(huán)境，每天至少應(yīng)有6小時(shí)以上的日照，才能出品質(zhì)佳的花朵，它的生長適溫在15-25℃，溫度太高，較不適合玫瑰的生長，此外，通風(fēng)良好也相當(dāng)重要，悶熱、潮濕而且通風(fēng)不良的環(huán)境易使玫瑰植株患各種疾病，如黑斑病、白粉病等。目前培育場所一般有兩種：庭園和陽臺。庭園一般種植到日照好的場所，至少整個(gè)上午積向陽時(shí)間需在2-5小時(shí)；選擇排水和通風(fēng)良好的場所；移植前充分混入腐葉土或堆肥。陽臺一般切實(shí)采取干燥措施；鋪設(shè)簾子，不要在混凝土上直接擺放花盆；防止排水溝堵塞或漏水，也要考慮近居；放置在上午向陽時(shí)間在2-5小時(shí)的場所。

    用土：

    適合玫瑰生長的土壤，必須具備疏松、通氣佳和排水良好這3大要點(diǎn)。盆栽用土可用砂質(zhì)壤土、蛇木屑、蛭石各一份來調(diào)制，而露土栽培的玫瑰，一定要選擇不會積水的地點(diǎn)，種植前應(yīng)將土壤翻松。對于庭園栽植，為了改善移植時(shí)庭園泥土的狀態(tài)，在移植部分地方挖坑，除去不好的泥土，在挖坑的地方，混入具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的紅玉石和腐葉土及干牛糞。在以前種植過玫瑰花的場所，在移植新的玫瑰，可能會使玫瑰的生長發(fā)育惡化，在這種情況下，要更換全新的泥土。花盆栽植要使用紅玉土中攙有腐葉土、干牛糞的泥土，混合土的比例如下所述，紅玉土6成，腐葉土2成，干燥牛糞2成，若使用市場售的玫瑰用培養(yǎng)土，就簡便易行。也可直接使用，為了更進(jìn)一步提高勇氣性和排水性，保水性攙2-3成的紅玉土使用的話，可使用土達(dá)到最佳狀態(tài)。

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    花苗的移植：

    可分為庭園中的移植和種植箱（花盆）中的移植

    庭園中的移植要點(diǎn)是：花根向四周均衡地?cái)U(kuò)展。此外，移植的時(shí)候，絕對不能在用土里加入肥料。移植以后，要充分澆水，在根扎穩(wěn)之前，要立支柱來支撐植株。準(zhǔn)備用品有水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、細(xì)繩、名稱標(biāo)簽、小鐵鏟、腐葉土（或堆肥）、鐵鍬等。主要步驟如下：

    1、除去包住根的薄膜。花根用泥炭蘚或泥炭之類的保護(hù)材料保護(hù)著。

    2、小心仔細(xì)的除去保護(hù)材料和泥土，在認(rèn)真確認(rèn)根部沒有瘤的同時(shí)進(jìn)行作業(yè)。修剪掉根部的1/3左右。

    3、把花根放入裝滿水的水桶內(nèi)，讓根充分吸水30分鐘-1小時(shí)，但是要注意：不要放置超過24小時(shí)。

    4、挖直徑和深度均勻60厘米左右的種植坑，將腐葉土或堆肥放入土后充分混合，再倒回剛挖起泥土的上半部分。

    5、移植花苗。要點(diǎn)是：將花苗置于洞穴中央，使花根向四周均勻地伸展開，盡量使根伸展開來。從株基稍微向下傾斜，使根扎穩(wěn)。
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    6、再伸展開的根上覆蓋上泥土。移植花苗以后覆蓋的泥土，可以使用挖起泥土的下半部分。

    7、在花苗的周圍挖澆水用的溝渠（稱為水溝或水盆）。在花苗的周圍挖一個(gè)圓圈。

    8、向水溝內(nèi)澆水。不是從某一處加入水，而是遍布均勻地來回澆水。

    9、移植后剪去1/3長左右的枝條，從底部剪除細(xì)枝、弱枝和枯枝。

    種植箱（花盆）的移植要點(diǎn)：

    把玫瑰移植到種植箱的時(shí)候，要充分留出玫瑰花苗與花苗間的間隔，移植花苗時(shí)，不讓枝條重疊。移植后，分2次澆足夠的水。準(zhǔn)備用品有：顆粒土、培養(yǎng)土、種植箱、盆底網(wǎng)、鐵鏟噴壺、水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、細(xì)繩、名稱標(biāo)簽。主要的步驟如下：

    1、在寬約60厘米的種植箱內(nèi)移植約2株花苗。要考慮使用可使玫瑰花根伸展，深度為20厘米以上的種植箱。

    2、在種植箱底部放入深約3-4厘米的顆粒，在這里可使用大顆粒的紅玉土，也可使用市售的盆底石。

    3、從網(wǎng)里取出花苗，一邊解開包著根的泥炭蘚，一邊使花根伸展開。要確認(rèn)花根是否染上病害。

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    4、除去根部嫁接時(shí)所用的膠帶。一定要解去這一膠帶。

    5、決定好移植花苗的位置。一邊用手按著花苗，一邊用鐵鏟覆蓋上泥土。

    6、因根緊扎，所以要邊使花根橫向伸展開，一邊移植花苗。

    7、決定好2株花苗的間隔后，覆蓋上泥土，加入泥土不要埋過嫁接口。

    8、充分向種植箱內(nèi)澆水，鋪平泥土表面，約1小時(shí)后再次充分澆水。

    9、留下2-3株好枝，把細(xì)枝從底部剪除掉。好枝要修剪1/3。

    10、配合枝條伸展的支柱立好后就完成了。放到不當(dāng)風(fēng)的背陰處約2-3日，根成活后，施加Hyponex等肥料，移放到向陽處。

    澆水：

    玫瑰從3月份發(fā)芽到11月份，相繼日出新芽，綻放花朵。其原動力正是水和養(yǎng)分（肥料）。特別是水，在向植物輸送養(yǎng)分的同時(shí)，水占生物體的絕大部分。因此，是非常重要的。作為水分供給之源的根長得越豐富健全，玫瑰花就長得越好。因此，地上部要長著大量的葉子，很重要。盆栽玫瑰在生長初期可每2天澆水一次，開花前后則待盆土干燥后再澆即可。露地栽培的玫瑰在夏季干旱時(shí)可用噴灑水霧來降低溫度，冬季澆水也有其必要性。苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

    一般認(rèn)為，處于冬眠期的玫瑰，并沒有從葉子蒸發(fā)散發(fā)出水分，因此，是不需要澆水的。但是，冬季雨水少天氣寒冷，泥土中的水分超乎想象地從泥土中蒸發(fā)出來，泥土變得相當(dāng)干燥，這種情況是很多見的。所以要是連續(xù)晴天的話，請充分澆水。玫瑰花1月底左右從泥土中吸收養(yǎng)分，生長出白根。白根如果因水分不足而衰弱，就會給春天的發(fā)芽帶來惡劣的影響。

    春季開始的生長期內(nèi)充分地澆水。完成了冬季的剪枝，萌發(fā)了新的芽時(shí)，就會加速對水的吸收。因此，一旦泥土的表面變得干燥，就應(yīng)該充分澆水。澆水的要訣為：“一旦變得干燥就充分澆水。”那些即使泥土沒有變干也澆水，或每天都澆少量水之類的方法，往往造成水分過剩，根不需要因?yàn)槲扉L，反而變得貧弱，情況嚴(yán)重時(shí)還會引起根的腐爛。

    在玫瑰開花期間要控制澆水。這是可以開出好花的秘訣。因?yàn)榛ò暾归_時(shí)，如果過量澆水的話，玫瑰花就會吸收過多的肥料養(yǎng)分，而不會很好地開花，如果是普通土壤，即使表土變得干燥，也能在開花期間保持充足的水分。盆栽玫瑰花同樣要澆水。盆土表面一旦變得干燥，就澆水，直到盆底可流出水為止。要做到仔細(xì)地澆灌，澆一次水并不能使水分均勻地達(dá)到各處，因此可以分2次進(jìn)行。夏季盡量早晚澆水，要是葉子枯萎的話，更要隨時(shí)馬上澆水。

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    肥料的施用：

    玫瑰喜肥，在剛種植時(shí)應(yīng)添加有機(jī)肥為基肥，使用油粕、骨粉或腐熟的肥料皆可，用量為土壤的1/4-1/5即可。以后，每半個(gè)月追肥一次，施肥時(shí)可配合除草，并稍微松土，將使玫瑰生長得更良好。在玫瑰休眠的冬季，汪泥土里埋入肥料。離玫瑰株基20-30厘米的地方，四周挖20-40厘米深的土坑。根斷了一點(diǎn)也沒有關(guān)系。放入充足的腐葉土或堆肥，與泥土充分混合后，每株玫瑰混入500-700克氮、磷、鈣比率約為1：3：1的發(fā)酵肥。不要固定于一處施肥，而是不遺漏地均勻的施肥。這樣的話，就沒有必要特別去追肥了。而夏季的肥料，是按照冬季肥料的半量來施加。因玫瑰正處于生長發(fā)育期，不要挖象冬季挖的那樣深的土坑，而是稀稀落落地撒在土的表面，與周圍的泥土充分混合。要是挖深坑的話，就有可能損傷吸取水分和養(yǎng)分的根部，要加以注意。

    在盆栽時(shí)，不要在移植的培養(yǎng)土內(nèi)混入肥料，而要補(bǔ)充堆肥。可以是油渣和骨粉混合的大顆粒肥料（市售）。20厘米左右的盆植的話，大約為3處。盡量在遠(yuǎn)離植株的地方，按似埋非埋的深度埋放肥料。更換時(shí)，去除舊的肥料，放到與之前不同的別的地方。

    繁殖：中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

    玫瑰的繁殖方法有播種，嫁接、壓條、分株及扦插等方法。一般家庭栽培，用扦插及分株法較為方便。

    扦插宜在秋末冬初進(jìn)行，選擇健壯飽滿的枝條，細(xì)弱的徒長枝、病枝及初生的嫩枝皆不適宜做為插穗。每段插穗至少要帶有3-4片葉子，其余除去，以減少蒸散作用。將插穗插于砂床中，保持溫度置于明亮處，避免直接受到正午的強(qiáng)烈陽光照射，約一個(gè)半月后可生根。如果能配合使用促進(jìn)生根的激素，則可以提高發(fā)根率及縮短發(fā)根時(shí)間。等來年春季，可將扦插苗移入盆缽中，6號盆或7號盆皆可。而露地栽培玫瑰的適當(dāng)植距，大輪種為60cm，中輪種45cm,小輪種25cm，蔓性種則要120cm左右。

    盆栽玫瑰應(yīng)每2年換盆一次，新盆約比舊盆大6-7cm，換盆時(shí)應(yīng)除去1/2-1/3的舊土，并去除部分纏繞的根系。下面介紹玫瑰的芽接法：

    1、花期過后，剪除葉片，以便取其牙來做為接穗。

    2、牙點(diǎn)的切取法。

    3、在砧木切開一個(gè)T字形的接口，然后將牙點(diǎn)接合其內(nèi)。

    4、以膠布妥善固定好。在牙點(diǎn)開始生長之前，宜將砧木的生長點(diǎn)去除。

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    整枝剪定：玫瑰為多年生花卉，在漫長的生長過程中，適度的修剪可使植株生長旺盛，并維持美觀的株形。若不加以修剪，任枝條生長衰老，則花朵會漸減少，而株形也相當(dāng)難看。玫瑰將開過花的枝條剪去1/2長度，其切口必須平整，并與腋芽呈45°平行，另外枯枝、徒長枝、病枝、老枝及交纏的枝條也應(yīng)剪去，以保持通風(fēng)良好，并維美好株形。玫瑰的正確剪定法是：玫瑰在花期過后，要進(jìn)行整枝剪定，以維護(hù)良好的株形與生長勢；將開花的枝條剪去1/2的長度，并將枯枝、病枝、徒長枝及交纏的枝條一起剪去；經(jīng)過適度修剪的玫瑰會再長出新枝，新枝上會著生花蕾，并且再度開花。一般的修剪原則如下：

    1、使用銳利的剪定鋏，修剪的位置宜在芽的上方0.6cm處，以呈45°角為宜。

    2、玫瑰植株的中心部位宜充分開展，以保持瓶狀為宜，可促進(jìn)空氣流通，同時(shí)減少疾病的發(fā)生。

    3、剪除患病枝條。

    4、剪除任何不定芽。

    5、剪除虛弱的徒長枝，并恢復(fù)植株原有的外觀。

    6、修剪宜在冬末或早春進(jìn)行，即生長期之前。

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    7、強(qiáng)剪定之后，玫瑰花朵數(shù)目會較少，但花朵碩大，而輕微的修剪則是花數(shù)多，花雜小。

    8、修剪的安全界限是剪至枝條中心出現(xiàn)白色為止，通常，褐色的中心表示是死亡的枝條。

    開花期間的修整：到5月份，玫瑰花開始盛開，開花之前澆充足水，但在開花前10天開始，要是在控制澆水的話，一定可以飽滿盛開美麗的花朵。如果玫瑰花完全開了，早點(diǎn)把那朵花摘除。開完的花如果不管，就會結(jié)出果實(shí)，養(yǎng)分被果實(shí)吸收走，而延遲了此后玫瑰花的開花，造成花朵貧弱。

    此外，放任花瓣掉落到地面而放任不管的話。會發(fā)霉而引致玫瑰生病，所以要在花瓣掉落之前就摘除花柄。

    像雜種茶玫瑰之類，在一枝莖端開一朵花的品種，要把本葉（5片葉）切1-2片。在下面的本葉上面剪切的，可以從那里長出新芽，開出第二朵花。多花型的品種從與旁邊的花蕾相連的根部切去花柄。

    春季的剪枝：

    春季剪枝，是為了當(dāng)年開出更漂亮的花而進(jìn)行的作業(yè)。如果像雜交種系那樣拘泥于美麗的單枝花，就在低位置剪切（強(qiáng)剪枝）單枝花很小，但希望欣賞到眾多的花朵的多花系系列，可剪至剪枝前1/2高左右（弱剪枝）。剪枝的順序?yàn)椋葟牡撞考羧ゼ?xì)枝，弱枝和枯枝滿2年以上的老枝也從底部剪除。切除了多余的部分后，再把剩下的枝條剪短。四季開花性的玫瑰，可在2月進(jìn)行春季剪枝，在8月底9月底初進(jìn)行秋季剪枝，1年剪枝兩次。像老玫瑰這樣的一季開花的玫瑰，只進(jìn)行春季剪枝。春季的剪枝。因?yàn)槭敲倒寮磳⑸L的時(shí)期內(nèi)進(jìn)行，因此，即使將其剪得相當(dāng)短也是沒有問題的，爬蔓玫瑰，英國玫瑰之類樹高2米以上的品種，不需要特意去剪枝。只是剪切枝條前端10-20CM的部分即可。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

    秋季的剪枝:

    春季到秋季，玫瑰枝葉茂密地生長著，枝葉間漸漸擁擠起來。放任不管的話，通風(fēng)條件惡化，容易引發(fā)病害，所以需要勤于修剪。修剪的方法為：從底部切除朝向植株內(nèi)側(cè)的細(xì)枝（稱為”內(nèi)枝”），如果有枯萎的部分，也同樣切除。此外，8月底至9月初，可進(jìn)行四季開花品種的秋季剪枝，把枝條剪短為剪枝前的2/3高度，在約此高度挑選良好的芽，配合芽生長的方向，在芽往上5mm的地方，斜斜地剪枝，其要點(diǎn)為盡量多留些葉子，葉子少，花形就會變差，因些要注意。貼地型的玫瑰，或只在春季開放的品種，只切除內(nèi)枝或枯枝，不進(jìn)行秋季剪枝。

    度夏的方法：

    夏天的陽光直射在泥土上，溫度就會上升很多，玫瑰會變得衰弱，因此，要用樹皮末或泥炭蘚等來覆蓋株基，防止泥土溫度上升。覆蓋，除了可以調(diào)整泥土溫度以外，還可防止盆土的干燥，防止下雨或澆水時(shí)的泥土濺起。些外，為了不曬到直射的陽光，可以從下午在向著直射陽光的方向掛上用網(wǎng)，或設(shè)置方格柵架，纏繞上夏天耐暑性強(qiáng)的植物。盆植時(shí)在大二圈的盆中放入花盆，做成雙重盆。這樣種植玫瑰的花盆不照曬到直射的陽光，因此可防止盆土溫度的上升，不要把花盆直接放到混凝土上也很重要。枝葉擁擠的話，通風(fēng)應(yīng)付以變差，容易悶壞引以病害，所以要勤于整理枝葉擁擠的地方。 999苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

    越冬的方法：

    在冬季氣溫不會降到零度以下的地域，沒有必要采取特別的御寒措施，用樹皮屑、泥炭蘚、泥炭苔等覆蓋來保溫。要注意不要讓玫瑰受霜打。花盆或種植箱栽培應(yīng)移放到打不到霜或雪的場所。在陽臺，可設(shè)置小型溫室來進(jìn)行保溫，但是，為免溫室內(nèi)悶壞，要白天通風(fēng)。

    開花期管理：為了使盆栽玫瑰花能開的使大而且多，通常花苗幼小時(shí)所萌生的花蕾應(yīng)及早摘掉，待花苗生長了半年左右，再令其開花。如欲得到較大的花朵，則每一枝只保留主花蕾，將側(cè)蕾及早摘去。反之，側(cè)蕾如果多，則花數(shù)多但每一朵較小，開花期間，每10天稍施草花液肥一次，可使花期延長.

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（記者佚名）

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