近年來，我省中稻及一季稻種植面積呈擴大的趨勢。新增加的面積主要集中在雙季稻區(qū)。有的農(nóng)民對中稻及一季稻品種特性和生態(tài)條件的要求認識不夠，由于播種期安排不合理，抽穗揚花期遇上高溫?zé)岷Γ瑢?dǎo)致不能授精而形成空秕粒，產(chǎn)量低，米質(zhì)差。
    雙季稻區(qū)最好是種植雙季稻，以增加糧食總產(chǎn)量。如果因為種種原因不能或者不愿種植雙季稻的話，最好種植一季晚稻。一季晚稻的生長季節(jié)介于中稻和晚稻之間，8月下旬齊穗，最佳灌漿結(jié)實期為9月份，10月上旬成熟收獲。播種期比一季中秈稻遲，比雙季晚秈稻提早10天～15天。5月下旬至6月上旬播種， 6月中旬至7月上旬插秧。栽培技術(shù)要點是：
    1.選用良種 選用株葉型好、根系發(fā)達、生長旺盛、抗倒性較強、生育期較長、增產(chǎn)潛力較大的品種（組合），如兩優(yōu)培九、準兩優(yōu)527、Ⅱ優(yōu)58、Ⅱ優(yōu)838、威優(yōu)111、金優(yōu)217、新香優(yōu)63和汕優(yōu)111等。
    2.秧田整地 于播種前3天～5天劃線分廂，清除田面雜草和禾蔸，填平腳跡眼。初平后施基肥，每667平方米施腐熟人糞尿100公斤、磷肥20公斤～30公斤，用蒲滾打入泥中。水耕水整，沉泥后牽繩分廂，開好廂溝和圍溝，廂寬2米，廂溝寬25厘米，溝深 10厘米左右，整平廂面即可播種。

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