所謂蔬菜秋季更新，就是通過加強(qiáng)對(duì)蔬菜的后期田間管理，促使植株復(fù)壯。在較短的時(shí)間內(nèi)，使植株重新生出二次根、二次芽、二次花、二次果，達(dá)到增產(chǎn)的目的。 
　　1．松土。對(duì)各種蔬菜進(jìn)行一次松土除草，松土以不傷須根為準(zhǔn)。作用是提高地溫，降低土壤濕度，促進(jìn)土壤中的透氣性，有益微生物活動(dòng)繁殖，迫使二次根發(fā)生。 
　　2．補(bǔ)肥。對(duì)各種蔬菜在根部施用少量硝酸銨鈣每株10～20克，或尿素每株5—10克。然后再施用腐熟的農(nóng)家肥每株400～800克。注意對(duì)甘藍(lán)、西紅柿、菜花、辣椒不能補(bǔ)追化肥。通過補(bǔ)肥促使根莖葉早生快發(fā)，快速更新。 
　　3．起壟。一定把化肥和農(nóng)家肥蓋嚴(yán)，形成高壟臺(tái)。這樣既能增加地表光照面積，又能防濕防澇。 
　　4．噴灑葉面肥。對(duì)葉面噴灑2％尿素加O.2％多微磷酸二氫鉀，然后再噴灑500倍液EM原液生物菌肥。化肥和生物肥依次應(yīng)用到葉面上，吸收速度快、肥效高、花錢少。能增產(chǎn)15％～50％，提前成熟5～7天。一般每7～1O天噴一次，對(duì)蔬菜徒長(zhǎng)地塊噴灑一次1000倍液的矮壯素100ppm的亞硫酸鈉。  
　　5．防病。有病必治無病預(yù)防。對(duì)各種蔬菜噴灑一次800倍液硫酸銅或500倍液代森鋅進(jìn)行預(yù)防，這兩種農(nóng)藥是植物保護(hù)劑。因在莖、葉、果上面形成一層保護(hù)膜，各種病菌均不易感染。  999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
　　6．治病。對(duì)已經(jīng)發(fā)生病害的蔬菜要準(zhǔn)確對(duì)癥下藥。對(duì)細(xì)菌和真菌病害用600倍液氫氧化銅或250倍液波爾多液進(jìn)行葉面噴灑。如：細(xì)菌類的角斑病、軟腐病，真菌類的霜霉病、炭疽病、葉枯病、晚疫病、黑斑病、白斑病等。以上兩種農(nóng)藥是廣譜抗菌劑，既能殺滅細(xì)菌，又能殺滅真菌；也可用500倍液百菌清專治真菌病害。對(duì)番茄病毒病和黃瓜花葉病毒病可用400倍液抗毒劑一號(hào)或300倍液菌毒清進(jìn)行葉面噴灑。對(duì)根蛆用400倍液敵百蟲或DDV灌根1～2次。 
　　7．植株整理。對(duì)全田每株菜進(jìn)行一次全面整理。包括打底葉、摘頂心、抹側(cè)芽、疏葉、疏果、清除田間中心病株等，有利于田間通風(fēng)透光，提高光合利用率。 （記者 佚名） 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com