播種與定植　春播2月底-3月上旬，適宜無霜期200天以上地區；秋播9月下旬，適宜無霜期180天以下地區，秋分后5-6天或7-8天播種。發芽適宜溫度為18℃-22℃，喜涼爽；每667平方米播種1.5kg左右，蔥苗可移栽大田2000平方米左右。忌重茬，選2-3年內未種過蔥、韭、蒜類的土地，排水好，較高燥的地塊。每667平方米施有機肥5000kg，硫酸鉀20kg，過磷酸鈣50kg，施于溝底，并深翻20cm，使肥土混合均勻。行距80cm，株距3-5cm，栽植深度以蔥苗外葉分叉處為宜。定植應于6月上、中旬，麥收后有條件的越早越好，最遲不宜超過小暑。
　　田間管理　小暑至立秋為緩苗期，移栽后15天內不澆水；破溝底，防止板結，注意防澇。遇雨后用井水澆一遍，以調節溫度。土地瘠薄、苗弱的適當追施氮肥。立秋至秋分為營養生長期，結合中耕培土，分立秋、處暑、秋分3次追肥、澆水，培土高度以不埋心葉為宜。秋分至立冬為旺盛生長期，僅10月份生長量可占總生長量的40%，因此，此時期應加強肥水管理，多追肥(少量多次)、澆水，使土壤不能見干。一般每5-6天澆一次水，立冬收蔥前7-8天停止澆水，以利于貯運。
　　病蟲害防治　蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、蔥蛆，防治采用40%樂果800倍液或菊酯農藥噴霧，50%辛硫磷400倍液灌根；病害主要有紫斑病、霜霉病、灰霉病。防治用多菌靈等殺菌類農藥噴霧。（記者 佚名） 中國苗木網,999miaomu.com