“大早半月”是因它和其他蔓生豆角同時播種,它卻可提前半個月采收,又比“小早半月”豆角的嫩莢要大而得名。 1、特征和特性:在吉林省各可一年連種兩茬,蔓生,株高4米左右,分枝力強,生長勢很強,花為淺紫色,結莢比較集中,根部半米很少有莢。莢為扁形。莢長18-22厘米,莢寬3-3.2厘米,一穗花只結4個莢。嫩莢大小平均50-53個為1公斤,500平方米可產嫩豆角2200-2400斤(如果此地沒種過豆角,產量會更高。)嫩豆角為綠色,表皮光滑,如有強光照射處或不適時采收,豆角表皮就會帶有老藍色的花紋,(但是下鍋一炒,綠色依然不差,口感品質不減。)豆小肉厚、肉質細膩,無纖維、品質極佳、嫩莢不易老化,最主要的特性為抗旱、耐澇、適應性強,嫩莢收回后,在-4度-6度條件下,用麻袋或大筐收裝封緊,可放20天不生斑、 不長銹、不腐爛、不變樣。 2、提前栽培:早春大棚生產,3月中旬在溫室播種,4月初移栽到大棚,播種后30天開花,花落后20天就可采收。 3、秋延后栽培:一般多采用春黃瓜拉秧的舊支架,按每1000平方米/3500-3600穴播種,每穴2-3粒,不特殊旱不用澆水。7月中旬播種,9月20日嫩莢就可采收。如為了調解市場余缺,9月末10月初為了防霜凍,也可扣上棚,注意保溫,通風要由大到小,適當灌水,嫩莢不易老化。如果沒有大的霜凍,可在10月中旬采收。 (記者 佚名) 999中國苗木網,m.cqhuayin.com
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