寒冬韭王產于河南省，2002年經我省梨樹縣梨樹鎮農業站引入試種，2003年在梨樹鎮內開始大面積推廣，寒冬韭王不但抗寒、抗病、生長勢旺，而且質優，產量高，經濟效益非�？捎^。是目前露地、大棚、溫室種植最理想的新品種。
    1、特征特性
    寒冬韭王屬于高產型不回縮雪韭，株高50厘米左右，生長速度快，分蘗能力強，每株分蘗2～3株，單株重20克左右，最大可達45克。品質優良，粗纖維少，辛辣味濃，抗寒能力強，初冬在日平均氣溫3℃時，新生的2～3片心葉仍能以每天0.6厘米的速度生長。
    2、栽培要點
    在5月上中旬育苗，畦作，散播，覆蓋1厘米厚細土，出苗期要保持土壤濕潤，出苗后見干見濕交替管理。7月中下旬定植，穴行距6厘米×6厘米，每穴3～4株。直播畦作時，可寬行播種，行寬20厘米，間距15厘米。露地播種每667平方米用種量為1～1.5公斤，保護地每667平方米用種量為3～3.5公斤。底肥施農家肥，每畝6000公斤，生長期追施1～2次尿素，每次每畝15公斤。
    3、收割及經濟效益
    9～10月份收割韭菜，露地收割二次，第一次要適當早割，第二次在霜凍前收割，保護地收割2～3次，露地第二次收割每平方米達5公斤左右。2003年在梨樹批發價每公斤1.40元，保護地最后一次批發價為每公斤2.40元。 苗木網,999miaomu.com
    秋茬露地種寒冬韭王的經濟效益超過了秋茬單層大棚正常種植的秋黃瓜或秋豆角的經濟效益。（記者 佚名） 999苗木網,999miaomu.com