秋萵筍在夏季和秋初的高溫季節播種，氣溫較高，種子發芽困難，應進行特殊管理，培育壯苗。種子發芽最適溫度為15℃～18℃，最高溫度為28℃，并且需要見光。因此，夏秋萵筍播種前，需要進行低溫催芽。方法有： 　　
    1.吊井法：種子用新提出的井水（15℃左右）或冷水浸種5～6小時，搓洗2～3次，去掉粘液雜質，撈出后稍晾干，用濕布袋包上，吊于距井水面10～30厘米處，溫度保持在15℃左右，每天用井水淘洗1～2次，3～4天出芽。 　　
    2.冷藏法：將種子浸泡24小時后，搓洗干凈，用紗布包好，放在冰箱或冷藏柜內，在3℃～5℃溫度下冷藏24小時，后放置在陰涼通風處，種子發芽緩慢進行。當幼芽露白時，攤放在有散射光的陰冷通風處，并注意噴水、保濕、防干。2～3天后，當胚芽現出淡綠色時，就可播種。催芽、煉芽后，出苗整齊，抗逆性強。 　　
    3.拌沙法：將種子浸泡1～2小時后與濕潤細沙混合，放在防空洞或水缸邊，保持冷涼濕潤的條件，3～4天即可發芽。 　　
    4.灌水覆蓋法：苗床經烤曬過白后，整平整細，撒播干籽，其上覆蓋一層較厚的稻草，然后，用竹竿或磚塊壓住稻草。每天傍晚把苗床灌水濕透，2～3天種子逐漸發芽。 　　 中國苗木網,m.cqhuayin.com
    5.生長調節劑催芽法：在30℃～40℃高溫下，也可用5毫克/升的赤霉素浸種8小時左右，再用自來水沖洗干凈，即可播種，發芽率可提高到80％左右。播種后要搭蔭棚（陰天不蓋）或遮陽網，也可以在瓜架下播種，或與出土快的小白菜混播。（記者 佚名）