秋涼以后，大蔥生長量大，需要較多水分，應(yīng)逐漸增加灌水量和灌水次數(shù)，經(jīng)常保持地表濕潤。秋季施肥應(yīng)重施兩次氮肥，每畝每次15-25公斤硫銨或人糞尿2000公斤，缺磷、鉀肥的地塊，可配施復(fù)合肥。隨著假莖伸長，逐漸培土，扶起高壟，以不埋沒心葉為限。（記者 佚名）