一、疏花序，掐穗尖。巨峰葡萄疏花序，應(yīng)根據(jù)新梢的強(qiáng)弱及植株負(fù)載量的大小而定。巨峰的果穗平均重400克左右，畝產(chǎn)指標(biāo)一般1600千克為宜。根據(jù)平均穗重和畝產(chǎn)指標(biāo)的要求，如果花穗量過多，在花前15-25天時(shí)間內(nèi)，先把1個(gè)果枝2個(gè)以上花序中的弱小花序疏掉，再把弱果枝上的花序疏掉，做到強(qiáng)枝留果1-2個(gè)花序，中枝留果1個(gè)花序，弱枝不留花序，延長枝留1個(gè)花序有利于控制徒長，預(yù)備枝不留花序以使其生長健壯。花前花序的留量要比預(yù)計(jì)流量多1/4左右，坐果后再去掉那些落果重的果穗。 　　
    掐序尖在開花前10天左右進(jìn)行，不宜過早，也不宜過遲，如過早進(jìn)行，花穗尚未伸展開，去留不準(zhǔn)，過遲，消耗養(yǎng)分，不利于保花保果。掐序尖掐掉花序總長1/3效果最佳，并同時(shí)去掉副穗，以確保果穗整齊，美觀和提高商品性。如果想保留副穗，則副穗也要從其尖端掐掉其長度的1/3左右。 　
    二、引綁新梢，調(diào)節(jié)樹勢。巨峰葡萄新梢基部較細(xì)，被風(fēng)吹易從基部折斷，造成光禿和減產(chǎn)，為防止這種損失和有利于通風(fēng)，新梢長到30-40厘米左右時(shí)，應(yīng)及時(shí)綁在架面上。如此可以：⑴強(qiáng)旺梢或徒長枝，在花前把它從基部1-2節(jié)位置處扭傷再壓平引綁；⑵ 中壯梢，以花序?yàn)樽罡唿c(diǎn)弓形引綁，以減弱頂端優(yōu)勢，使?fàn)I養(yǎng)向果穗轉(zhuǎn)移，并利于基部的花芽分化，待新梢長到45厘米左右或到中壯梢勢尺寸，再弓形引綁。這樣，既調(diào)節(jié)了當(dāng)年的樹勢，又為第二年豐產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。 　　

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