隨著國內外市場對小雜糧需求量的增加，優質小雜糧前景看好。發展優質谷子種植，是廣大農民增加收入的一條有效途徑。在暖溫帶地區，無霜期200多天，比較適宜夏谷的生產。
    1.選用良種 選用優質、高產、抗病，生育期均在90天左右，適合在麥收后種植的品種。如魯谷8號、魯谷10號、噸谷1號、濟谷12號等。
    2.選地整地 農諺道：“重茬谷，守著哭”，谷子不能重茬。但耐旱抗瘠，對土壤要求嚴格。以地勢高燥、排灌方便，土質肥沃壤土和砂壤土地塊種植為宜。整地要細，結合耕翻整地或開溝條播，畝施優質有機肥3000公斤，碳酸氫銨25～30公斤，過磷酸鈣50～60公斤，硫酸鉀30公斤，保證夏谷生長發育對肥料的需求，為奪取高產奠定基礎。
    3.種子處理 在播種前，曝曬2～3天，每天翻動4～5次。用10%的生石灰水浸種1～2小時，撈出成熟的種子晾干，再按種子量0.1%的比例，拌入50%1605乳劑，拌勻后堆悶12～15小時，晾干待播。這樣處理的種子，可防治黑穗病，谷瘟病，又可防治線蟲病及地下害蟲。
    4.搶時早播 在墑情適宜的條件下播期越早越好。適宜播期為6月10～20日。夏谷播種應用寬行、寬幅，精量播種。采用行距40厘米，開6～8厘米的寬幅，勻散落籽。播深3～4厘米，畝播量控制在0.5公斤左右，同時播種時可畝隨施磷酸二銨1.5～2.5公斤作種肥。

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