優(yōu)良的品種和種子是豐收的基礎(chǔ)，品種選擇是玉米生產(chǎn)的第一步。品種間在生育期、產(chǎn)量水平、抗病性、耐旱性、抗病、抗倒性上以及適應(yīng)區(qū)域上均存在較大的區(qū)別。在一個地區(qū)表現(xiàn)優(yōu)良的品種，在其他地區(qū)可能表現(xiàn)很差，生產(chǎn)上經(jīng)常有品種選擇不當或劣質(zhì)種子導致減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)的事情發(fā)生。如何選擇適合需要的優(yōu)良品種和種子是玉米生產(chǎn)者必須面，對的重要問題。一般認為應(yīng)注意以下幾點： 

    選擇在當?shù)刂辽龠M行了3年以上試驗示范的品種。在當?shù)亟?jīng)過3年或更長時間的試驗示范以后，基本上可以知道品種在當?shù)氐倪m應(yīng)性。選擇多年多點表現(xiàn)較好的品種，生產(chǎn)上出現(xiàn)各種災(zāi)難性損失的可能性就較小。 

    選擇在本地區(qū)能夠正常成熟的品種。選擇在本地區(qū)能夠正常成熟的中早熟和中晚熟品種，少用晚熟品種。在秋季第一次重霜來臨之前，粒用玉米必須達到生理成熟或出現(xiàn)黑色層，否則籽粒含水量較高、容重較低、商品品質(zhì)下降。隨著氣候變化，一些年份秋霜來的較晚，連續(xù)兩三年晚霜常常會使人降低警惕性，種植一些生育期較長的品種而造成較大損失。這在我國的東北春玉米區(qū)和華北北部夏玉米區(qū)經(jīng)常發(fā)生。 

    選擇生產(chǎn)潛力大、適應(yīng)性廣的品種。生育期相近的品種產(chǎn)量潛力可以相差很大。品種的生產(chǎn)潛力不能由穗子的大小、穗行數(shù)、行粒數(shù)、粒深、雙穗率和葉子豎立(緊湊)與平展等特殊性狀決定，品種的生產(chǎn)潛力體現(xiàn)在產(chǎn)量水平上。因此要根據(jù)品比試驗的產(chǎn)量結(jié)果，而不要僅僅因為穗子的大小、雙穗率等性狀選擇品種。由于氣候的不可預測性和多變性，要選擇在多點、多地區(qū)、多環(huán)境下都具有較高產(chǎn)量水平的品種。 

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