2003年我們?cè)谝Υ遴l(xiāng)和鳳凰鄉(xiāng)試種了勝利辣椒品種，在旱情嚴(yán)重的情況下仍取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。今年種植面積超過500畝，為加速該品種的技術(shù)推廣，現(xiàn)根據(jù)試種情況編成資料供廣大農(nóng)戶參考。

    1．品種特性

    勝利辣椒為韓國進(jìn)口采收紅辣品種之一。主要特性表現(xiàn)為耐熱、耐旱、抗病性強(qiáng)。中果型，青果深綠色，成熟果紅色，光澤度好，微辣、品質(zhì)好。適合杭州、上海等大城市消費(fèi)習(xí)慣。該品種高溫時(shí)座果性能好，畝產(chǎn)一般在2000—3000公斤。

    2．播種育苗

    播種一般在4月上旬至5月上旬。播種過早氣溫低，秧苗難管理；播種過遲后期果不易轉(zhuǎn)紅，降低產(chǎn)量。苗床選擇未種過茄果類疏松、肥沃田塊，種子浸種后撒播、覆土、蓋草，保持床土濕潤。有少量出苗后去掉蓋草，秧苗有2葉一心時(shí)移苗假植。最好是移入營養(yǎng)缽中培育壯苗。苗期注意預(yù)防病毒病、炭疽病和蚜蟲，具體防治方法見病蟲害防治內(nèi)容。

    3．整地、施基肥、定植

    整地前每畝施入有機(jī)肥1500—2000公斤，三元復(fù)合肥30—50公斤作為基肥，深翻作畦。秧苗有7-10片真葉時(shí)選晴天定植。該品種生長旺盛，宜適當(dāng)稀植。株距40—60厘米，單株定植。