冬棗是我國(guó)的名優(yōu)品種之一，由于皮薄酥脆，含糖量高，風(fēng)味獨(dú)特，市場(chǎng)前景看好，且經(jīng)濟(jì)效益很高，引起廣大果農(nóng)的極大興趣，不少老棗園想改接冬棗，以提高經(jīng)濟(jì)效益，為此于2001年在興安鎮(zhèn)賈村，對(duì)50畝15-20年生的婆棗和鈴棗進(jìn)行多頭高接，嫁接成活率為96%，當(dāng)年新棗頭的生長(zhǎng)量為100-130厘米，取得了一年嫁接，二年結(jié)果，三年豐產(chǎn)的效果。現(xiàn)將高接換頭技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
　　一、接穗選擇。接穗應(yīng)選用樹(shù)冠外圍，生長(zhǎng)充實(shí)的1年生棗頭或二次枝，粗度以0.4-0.8厘米為宜，接穗長(zhǎng)度2-3個(gè)芽，進(jìn)行封蠟處理，蠟封后的接穗，應(yīng)置于溫度為0-5℃，濕度在90%左右的冷庫(kù)中存放，隨用隨取。
　　二、大樹(shù)處理及嫁接方法。由于老樹(shù)大冠稀植，樹(shù)干過(guò)高，而冬棗必須采取人工采摘，所以樹(shù)體高度應(yīng)控制在2-2.5米，在棗樹(shù)發(fā)芽前半月于距地表80-100厘米處抹頭。并將周邊削平。采用插皮接方法。不同方位插入4-6個(gè)接穗，用塑料條捆扎結(jié)實(shí)，再用塑料布在接口部位裹成團(tuán)即可。
　　三、嫁接后的管理
　　1、及時(shí)清除萌蘗，一般清除2-3次。
　　2、加強(qiáng)肥水管理，在6月上旬追施尿素或N、P、K復(fù)合肥。以葉面噴灑0.4%的尿素溶液，一般2-3次。在秋季施基肥，以有機(jī)肥為主，采用條溝施，30-50斤/株。
　　3、蟲(chóng)害防治，在萌芽期，正值食芽象甲、棗癭蚊的為害盛期，這時(shí)應(yīng)噴1-2次水胺硫磷或滅掃利，6-8月份是棗樹(shù)紅蜘蛛的為害時(shí)期，一般需噴1-2次有機(jī)磷農(nóng)藥，即可有效防治紅蜘蛛和其它食葉害蟲(chóng)。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
　　四、嫁接后的管理。除病蟲(chóng)防治和肥水管理與第一年基本相同外，還應(yīng)搞好拉枝開(kāi)角和開(kāi)甲。
　　1、拉枝開(kāi)角。5月份南北枝采用反方向拉枝，其它方位枝距接口5厘米左右處用繩子加固，以防劈裂，然后用繩子綁在棗頭中上中拉開(kāi)70°角。
　　2、生長(zhǎng)健壯的棗頭可在盛花初期在接口以上5厘米處開(kāi)甲，寬度以0.2-0.3厘米為宜，其它較弱枝可進(jìn)行多道環(huán)割，促進(jìn)早結(jié)果。
　　3、嫁接兩年后的樹(shù)可在主干上開(kāi)甲，寬度0.5-0.8厘米。
　　4、開(kāi)甲后5天噴灑一次10-15毫克/升赤霉素，間隔1周再?lài)娨淮危�連噴2-3次。（記者 佚名）