油菜早花是指油菜在冬前或冬季開花，由于當(dāng)時(shí)的溫度較低，這種花多是不能正常結(jié)果的無效花，是一種不正常的開花現(xiàn)象。油菜發(fā)生早苔早花后抗寒能力明顯減弱，極易受凍害，斷苔、死株率高，落花落果嚴(yán)重，對油菜產(chǎn)量影響較大。對此,必須進(jìn)行防治，其方法是：
    一、適期播種：根據(jù)品種的不同特性而選擇適宜的品種并確定好適宜的播種期。冬性強(qiáng)、成熟遲的品種可以適當(dāng)早播；春性強(qiáng)的早熟及早中熟品種可以適當(dāng)遲播。
    二、中耕松土：中耕松土可以損傷一部分根系，對油菜的生長起到了一定的抑制作用，從而延遲抽苔。松土還可改善土壤透氣性能，有利于油菜植株的正常生長。
    三、速施追肥：結(jié)合中耕松土，及時(shí)施用速效肥，以彌補(bǔ)植株體內(nèi)的營養(yǎng)不足，延遲油菜營養(yǎng)生長向生殖生長的過渡，防止早苔早花。每畝可施人畜糞30擔(dān)或碳酸氫銨10公斤，施肥量視苗情而定，弱苗多施，旺苗少施。
    四、及時(shí)摘苔：摘苔具有促進(jìn)分枝、增加果莢數(shù)、提高產(chǎn)量的作用。當(dāng)油菜苔抽出并長到10～23厘米時(shí)即可摘苔，用消過毒的小刀片斜割摘去苔莢10～13厘米為度。摘苔宜在晴天進(jìn)行，在寒潮到來時(shí)不宜摘苔，以免傷口受凍腐爛和感染病菌。摘苔后，畝施2～3公斤尿素，以促進(jìn)傷口盡快愈合，分枝的迅速萌發(fā)，彌補(bǔ)摘去花序帶來的不良損失。（記者 佚名）