廣東省遂溪縣洋青鎮(zhèn)是優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)，優(yōu)質(zhì)水稻種植面積3.5萬多畝，年產(chǎn)量1.1萬多噸。其生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)米具有米粒白如玉，質(zhì)量重如砂，蒸煮漿汁如乳，米飯油亮溢香，飯味清香適口，營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。特別是該鎮(zhèn)文相垌種植的1000多畝優(yōu)質(zhì)水稻，由于生產(chǎn)區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好、空氣清新、士壤、水質(zhì)優(yōu)良，無污染，其種植生產(chǎn)的大米經(jīng)國家檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)完全符合綠色食品生產(chǎn)要求，在今年4月份通過了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，受到廣大消費(fèi)者的歡迎，遠(yuǎn)銷到周邊縣市，市場(chǎng)前景十分廣闊，在市場(chǎng)上銷售價(jià)格比普通大米高20％以上，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。其主要栽培管理技術(shù)是：
    1．選好優(yōu)質(zhì)良種。主要推廣種植培雜青珍、粵香占、博Ⅱ優(yōu)15、博優(yōu)香等優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗病品種。
    2．適期播種，培育適齡壯秧。統(tǒng)一播種期，早稻一般在3月上旬至中旬播種，晚稻一般在7月中旬至下旬播種，播種一般采取旱播或軟盤育秧，適當(dāng)稀播、勻播，秧田要施足基肥，適施斷奶肥，巧施送嫁肥，育成多蘗適齡壯秧。加強(qiáng)秧苗管理，立足稀插育壯秧，在秧苗一葉一心期，每畝噴施50克15％多效唑可濕性粉劑，有明顯的促蘗控長(zhǎng)作用，有利于培育多蘗壯秧。
    3．適時(shí)移植，合理密植，栽足基本苗。以秧苗移栽期確定播種期，在早稻秧齡30天左右，晚稻秧齡25天左右，可進(jìn)行大田移植，盡量不栽超齡秧。高產(chǎn)栽培雜優(yōu)稻畝用種量1公斤左右，常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻畝用種2公斤左右；必須栽足基本苗。早稻栽插規(guī)格5x6-8寸，晚稻4x6-8寸，每穴栽2粒以上種子苗。 中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
    4．科學(xué)施肥，加強(qiáng)田間管理，防止倒伏。要加強(qiáng)水稻的田間管理，適時(shí)進(jìn)行除草施肥。施肥時(shí)要注意做到氮、磷、鉀肥配合施用。氮肥以基面肥為主，早施分蘗肥，促進(jìn)前期早發(fā)、穩(wěn)長(zhǎng)。插后25-30天達(dá)到計(jì)劃苗數(shù)后，統(tǒng)一排水曬田，后期干濕交替，施肥以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，按照“前促、中控、后補(bǔ)”的原則，統(tǒng)一施肥，一般畝施堆漚充分腐爛的農(nóng)家肥1000—1500公斤，尿素10公斤，氯化鉀10公斤，過磷酸鈣35公斤，中期要重視露田控苗，防止中、后期長(zhǎng)勢(shì)太旺造成倒伏。
    5．綜合防治病蟲害。水稻的主要病蟲害有：稻瘟病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、稻薊馬、稻縱卷葉螟、二、三化螟、稻飛虱等。注意掌握各種病蟲害的發(fā)生規(guī)律進(jìn)行病蟲害的測(cè)報(bào)，做到對(duì)癥用藥，及時(shí)防治。藥劑主要采用生物制劑、植物源制劑等殺蟲殺菌劑，杜絕使用高毒高殘留的化學(xué)農(nóng)藥。（記者 佚名）