一、講究播期播量。最佳播種期是白露后3天左右,秋分前5天左右。蒜種按大、中、小三級播種,每畝4萬株，行距20厘米，株距8厘米。
　　二、講究茬口安排。以泥田種植為宜,大蒜不宜連作,否則病蟲害會增多。前茬作物以芝麻、黃豆為宜,前茬花生或麻類田不宜種蒜。
　　三、講究科學用肥.首先施足農家肥,另施適量化肥。土質好的農田化肥可少用,但磷鉀肥不可少用。
　　四、講究農田管理。一是防草荒；二是防凍害；三是防病蟲害。
　　五、講究適時拔薹。以出薹12厘米為最好,拔薹后30天挖蒜頭。過早籽嫩,過遲蒜瓣易脫落.（記者 佚名） 苗木網,m.cqhuayin.com