河南省新野縣城郊的劉華成、鄭瑞強、郭占敏等2150戶農(nóng)民，自2000年以來，共種植3080畝夏季大白菜，平均畝產(chǎn)4000公斤，平均單價0.5——0.8元／公斤，畝收入3000元左右。筆者經(jīng)過逐戶走訪調(diào)查，得知他們種植夏季大白菜是： 
　  巧選優(yōu)良品種 以抗熱45號為當家品種，該品種生長期短，60天收獲，結(jié)球緊實，品質(zhì)良好，平均畝產(chǎn)可達4000公斤左右，抗病毒病，耐霜霉病，較抗軟腐病，在35℃左右條件下仍能正常結(jié)球，適合早春保護地和夏季栽培，是大白菜反季節(jié)生產(chǎn)的理想品種。 
　　 播期 夏季的適宜播期為6月初——7月底。 
     整地起壟 上茬作物收獲后，清除雜草、殘株，畝施腐熟有機肥3000公斤-5000公斤，三元復(fù)合肥75公斤，甲基異硫磷4公斤——5公斤，并混施20公斤過磷酸鈣，10公斤硫酸鋅，深翻細耙，做到土地平整。為利于排水，須采用高壟或高畦栽培，壟距40厘米，畦寬80厘米。為了防治病蟲害，每畝用0.75公斤甲基托布津加10公斤細土，埂下施藥。 
　　播種方法 6月1日以后直播，之前可用營養(yǎng)土塊(缽)育苗，小苗移栽。直播時為節(jié)省種子，以穴播為好。每畝用種50克——100克，播后覆蓋0.5厘米厚細土，并摟平壓實，株距33厘米——37厘米，行距40厘米，每畝4500株——5000株。 

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