刻切是通過破皮造傷促進發枝催花的技術。一刻芽。春季芽苞萌動前對1～３年生枝缺少側生枝的部位在芽上方0.5厘米處橫切一刀，切透皮層，不傷木質部。切口長達芽寬的2倍，可促發中長枝，切口與芽同寬可促發短枝，形成花芽。在弱小枝著生處的上方刻透皮層，寬等于小枝基部直徑的2倍，可使弱小枝變強。二環切。5月中下旬，在直徑3厘米以上的輔養枝基部15厘米處環狀切一圈，切透皮層不傷木質部，有催生花芽效果用。對強旺枝可在距第一圈15厘米，部位再切一圈，可明顯催花。對極強旺枝可切3圈。必定形成花芽。對極強的幼旺樹可在地表下5厘米處環切一圈，然后用塑紙包嚴，覆土保濕，可由旺變為中庸樹，全樹開始出現花芽。對新紅星類品種不宜環切。旱園、弱小樹不宜環切。在行距3米×４米的園中，當樹高分別為2.4米和3.2米時，可對中心枝從2.4米和3.2米處環切兩圈，圈距15厘米，可促進中心枝成花結果。限制共增高變粗，為落頭開心打好基礎，待中心枝結果后，且粗度小于側生枝時回縮落頭開心。環切圈要封閉嚴實，深度不入木質部，于晴天上午操作。而環剝和倒貼皮、大扒皮等措施與環切同效，又費工，損傷大，盡量不用。（記者 佚名） 苗木網,999miaomu.com