一看天氣狀況。晴朗干燥的天氣或氣溫適宜時應多噴水;陰雨天氣或氣溫偏高、偏低時應少噴水或停止噴水。 二看菇房情況。漏氣嚴重、保溫性差的菇房應多噴水、少通風;漏氣不嚴重、保濕性強的菇房要少噴水、多通風。 三看覆土土質。若覆土土質黏性小、保水性差,或覆土層較厚、土壤偏干時,噴水的次數要增多;反之,噴水的次數就要減少。 四看菌絲的長勢。菌絲生長旺盛的要多噴水;菌絲長勢差的要少噴水,以防出現退菌的現象。 五看菇體大小。在出菇高峰期,床面上的菇大而多時應多噴水;床面上的菇小而少或進入產菇的后期時,噴水量要相應減少。(記者 佚名)
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