大蒜利用地膜覆蓋栽培技術有顯著的增產作用。
    地膜覆蓋的效應。大蒜利用地膜覆蓋后，有如下明顯的效應：
    ①改善了環境條件。地膜覆蓋后，在冬前可提高5厘米處的地溫2～3℃。因此，加速了大蒜冬前幼苗的生長，秧苗健壯，抗寒力強。加上冬季地溫較高，故越冬因低溫凍死率大大減少，約少5倍左右。翌春，由于地溫高2．6～3．7℃，大蒜幼苗返青早，生長快，植株生長量大，葉面積大，為豐產奠定了基礎。地膜的不透水性，降低了土壤水分蒸發量，有利于土壤的保墑防旱。所以大蒜進行地膜覆蓋后，可以減少澆水次數，土壤墑度適宜，早春避免了澆水降低地溫之弊，為植株生長創造了有利條件。地膜覆蓋后增強了土壤保水保肥力，提高了養分利用率，保持了土壤疏松，防止了澆水過多發生的地面板結，有效地改善了土壤環境條件。大蒜進行地膜覆蓋后還減輕了病蟲害的發生。地膜阻擋了種蠅向蒜根周圍產卵，減少了根蛆為害。地膜覆蓋也抑制了雜草的發生和危害。
    ②促進了大蒜的生長發育。由于環境條件的改善，大蒜地膜覆蓋條件下，植株生長健壯，根系發達，葉面積大。葉面積指數可提高0．025。
    ③早熟和高產。由于地膜覆蓋的溫度效應，所以大蒜地膜覆蓋栽培后，抽薹期可提前6～10天，成熟期提前5～8天。早熟為早騰地創造了條件，可有效地調節下茬作物的栽培期。利用地膜覆蓋，大蒜可增產蒜薹55．35％，增產蒜頭44．8％。

999中國苗木網,m.cqhuayin.com