草莓為薔薇科草莓屬多年生常綠草本,具匍匐莖,株高一般不超過30厘米,其枝蔓翠綠,果實殷紅,白花簇簇,既可觀賞,果實又可食用,還可加工成草莓醬、草莓酒等。 草莓原產(chǎn)智利,現(xiàn)在世界各地廣泛栽培,品種達2000多個。草莓愛光,喜潮濕,怕水漬,不耐旱,較耐寒,喜肥沃透氣良好的砂壤土。春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發(fā),最適生長溫度為20-26度。江蘇地區(qū),2月下旬萌發(fā),4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋,氣溫低于17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。 草莓繁殖容易,主要用分株法。方法之一是在匍匐莖苗具3片葉及較多須根時,切斷另植;方法之二是將母株上分枝叢生、根系良好的老株帶3-4片葉的側(cè)枝分割另植,匍匐莖苗和分株枝上盆后,澆透水,并置陰處養(yǎng)護一周后再移至陽光充足處進行正常養(yǎng)護管理。 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯(記者 佚名)
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