果樹在采果后至越冬前這段時間，需要加強管理。根據多年的生產實踐冬前抓好六項管理是致關重要的。具體管理內容如下：
  　一、葉面施肥。果樹采果后到落葉前，每隔半月葉面噴施一次0.5—0.6%尿素，還可噴0.2—0.4%的磷酸二氫鉀或0.3—0.5%磷酸銨,以提高葉面光合能力。
  　二、秋施基肥。一般在采果后到10月下旬。方法是先圍繞樹根挖一個環狀溝，然后將肥料施入溝內再覆土。一般每株果樹施圈肥100—250公斤，并混入1.5—2公斤過磷酸鈣和0.5—0.79公斤的速效氮肥即可。
  　三、整枝摘心。果樹采果后至冬剪前適當整枝摘心。主要內容是，對后期徒長枝適當剪除一些或進行摘心，以控制枝條旺長，促進木質化。
  　四、耕翻園地。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，因此，采果后及時中耕除草，并進行深翻。樹冠以內要淺翻，以防傷根；樹冠以外擴穴深翻，深度一般40~50厘米，增強土壤透氣性，有利于保水保肥和根系吸收水肥能力。
  　五、秋季修剪：果樹落葉后，及時將病蟲枝、枯枝、密生枝，無法利用的徒長枝等剪除，既減少冬剪量又為明年果樹生長打下基礎。
  　六、清除病源。果樹落葉后，將其落葉、殘果、雜草和病枝等帶出果園燒毀或深埋，以消滅越冬的菌、蟲源。發現有蟲道的果樹，可用棉球吸取50%的敵敵畏乳油10—20倍液，塞入坑道內，然后用泥土堵塞。

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