冬季合理修剪葡萄，可使樹冠內(nèi)枝條配制合理，防止結(jié)果部位外移，為葡萄穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
    冬剪時(shí)間 葡萄冬剪一般宜在11月下旬至翌年1月下旬進(jìn)行。修剪過早，會影響樹體營養(yǎng)的積累；若延遲至春季修剪，則會因“傷流”過重，削弱樹勢。
    主、側(cè)蔓的修剪 葡萄經(jīng)過一年的生長，到落葉時(shí)，枝多而分布雜亂，冬剪時(shí)要按50-60厘米的間距選出主、側(cè)蔓，將密生蔓、病蟲蔓及不成熟蔓、交叉重疊枝蔓全部剪除，但不可使剪口太靠近主蔓，以免剪口干縮后，影響主蔓輸送養(yǎng)分。凡枝蔓過長的都要回縮修剪，使主、側(cè)蔓均勻分布在架面上。
    結(jié)果母蔓的修剪 對一年生枝蔓的剪留長度，應(yīng)依其優(yōu)勢芽的位置、生長勢以及枝蔓的粗細(xì)而有所區(qū)別。優(yōu)勢以及枝蔓的粗細(xì)而有所區(qū)別。優(yōu)勢芽在第3-5個(gè)芽之間的母蔓宜采用中、短梢修剪，即留2-7個(gè)芽后修剪；優(yōu)勢芽在第6個(gè)芽即留8-12個(gè)芽后再修剪。枝蔓生長勢不強(qiáng)，極性不明顯的，以中、長梢修剪為主，可留12個(gè)芽；枝蔓生長勢強(qiáng)，極性明顯的，為了不使結(jié)果部位上移，避免造成下部光禿，宜以中、短梢修剪為主，留2-7個(gè)芽。剪口粗度在1厘米以上的強(qiáng)枝，可采限長梢修剪，留8-12個(gè)芽；剪口粗度在0.7-1厘米的壯枝，多用中梢修剪，留4-7個(gè)芽；剪口粗度在0.6厘米以下的枝蔓，宜采取短梢修剪，留2-4個(gè)芽或除去。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
    結(jié)果母枝留量的合理與否，直接關(guān)系到葡萄產(chǎn)量的高低。結(jié)果母枝過多，果穗會超過植株的負(fù)載能力，不僅會降低葡萄品質(zhì)，還會影響來年的產(chǎn)量；結(jié)果母枝過少，則產(chǎn)量低。因此，修剪時(shí)必須根據(jù)植株當(dāng)年既能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，又可長出健壯的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝的留量一般可按如下公式推算：單株結(jié)果母枝枝留=預(yù)計(jì)單株產(chǎn)量×（1+20%）÷（果穗平均重×結(jié)果枝果穗數(shù)×結(jié)果母枝平均果枝數(shù)）。

                                信息來源：《農(nóng)村信息報(bào)》中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 
（記者 佚名）