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十月菌事巧安排 |
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| 來源：未知 作者：admin 發布時間：2013-08-03 17:12 |
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金秋十月，既是收獲的季節，同時又是播種的季節。常言說：三春不如一秋忙，此話當真，筆者長期從事農業這一行，深諳個中滋味，希望廣大農民朋友根據生產計劃，合理安排勞作與休息，注意勞逸結合，尤其計劃搞食用菌生產的朋友，更需合理解決農事與菌事之間的勞力和時間矛盾，盡量做到兩不耽誤，以實現增加經濟收入為目的。 999苗木網,999miaomu.com 二．菌種生產：本月是生產平菇、雞腿菇等品種栽培種的大好季節，由于溫度的原因，病蟲基數降低，所以制得的菌種商品質量較高，但應注意安排好出菇季節，尤其牽涉平菇不同菌株的不同溫度型，更要從種源開始把關，馬虎不得。需要特別提醒的是：有個別單位或制種戶在10月以后的季節生產菌種時，為降低生產成本和勞動強度，采用生料制作平菇栽培種，此法不可取。該種菌種與出菇栽培相同，使用效果等于用出菇袋再轉接出菇袋；為了食用菌事業的健康發展，奉勸制種者切勿再用該法生產菌種，希望菇農朋友購買時需認真鑒別：正常的栽培種基料為熟料，顏色深褐色，具相應韌性，菌香味濃郁；常壓滅菌制得的栽培種，基料為淺褐色，亦具相應韌性，菌味濃郁；生料栽培種盡管塑料袋規格相同，大小一致，但基料黃褐、脆質，菌絲相對稀疏，菌塊發散，菌香味偏淡。 三．栽培播（接）種：對于金針菇、猴頭菇等普通品種和阿魏菇、杏鮑菇、楊樹菇等珍稀品種的播種生產，由于各種原因，從播種至發菌直至出菇的各生產階段，本月基本都有，可以說，無論處于上述任何一階段，本月溫、濕條件均極為有利，但如處于發菌以前各生產環節，如安排年底以前出菇則稍嫌晚一些，如提前備好相應的菇棚，能有效地調控溫度（升），則可照常進行生產；甚至說，如出菇管理能跟得上的話，也應盡量安排得晚一點；臨近元旦至春節期間，價格將會大幅上漲，即便管理費用高一些，經濟效益也將會更高，這屬于反季節生產的范疇。 999中國苗木網,999miaomu.com 四．真姬菇出菇：本月上旬建成大拱棚式出菇棚，意在盡量擴大栽培面積、降低固定生產投資，一般單棚面積宜在200平方米左右，栽培面積160平方米左右，單層栽培每平方米可容納100～120個菌袋。應根據生產數量確定建棚面積及畦床建造，出菇管理的重點是水、氣兩大項，可參考有關技術資料并結合實際生產經驗實施管理，不予贅述。 五．有長遠發展計劃的農民朋友，趁本月大好季節，可購存部分玉米芯、豆秸等秸稈，利用秋高氣爽的條件，曬干、粉碎，以備下季生產之用。 六．食用菌生產：作為農業結構調整的方向之一，作為農民增收致富的短平快項目，各地均應將其作為主業之一，將該產業做大做好。我們更應該看到：加入ＷＴＯ后的中國，面對自己豐富的秸稈和勞動力兩大資源，如何利用并使之產出較高的經濟效益，食用菌生產便是首選；作為健康食品，食用菌深受世界各國消費者的喜愛，充分利用資源，生產出優質品供應國際市場，從某種意義上來說，這不只是我們自己增收的問題，同樣牽涉到我們的國際地位和政治、經濟方面的影響問題，單從這方面而言，我們也應大力發展才對。 中國農業網編輯 999中國苗木網,m.cqhuayin.com （記者 佚名） 苗木網,999miaomu.com |
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