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溫室蔬菜無公害栽培技術(shù)—茄子

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-03 17:18

     品種   日光溫室越冬茬茄子栽培宜選擇較耐寒、較耐弱光、抗病、豐產(chǎn),果實(shí)商品品質(zhì)好(果形、色澤符合市場(chǎng)需求)、食用品質(zhì)好(尤其是種子少、不易老熟)的品種。目前適于日光溫室越冬茬栽培的品種主要有青選長(zhǎng)茄、94~1、吉茄1號(hào)、濟(jì)雜長(zhǎng)茄1號(hào)、黑長(zhǎng)茄等
    育苗
    一、播種期   適宜播期為7月中、下旬。
    二、浸種催芽   在容器內(nèi)用70℃~80℃的熱水浸泡種子,種子投入熱水后不斷攪拌,待水溫降至30℃時(shí),靜置浸泡10~12小時(shí)。浸種過程中不斷搓洗種子并換水,除掉粘液,能加快吸水,有利于整齊出芽。用清水搓洗凈種子上的粘液。從水中撈出種子攤開晾10~20分鐘,使種子表面水分散失后,用潔凈的濕布包好,于27~30℃下催芽。催芽期間,可用30℃左右的溫水淘洗1~2次,稍晾后繼續(xù)催芽。若采用16小時(shí)30℃和8小時(shí)20℃變溫催芽,整齊度明顯提高。
    三、播種   60%種子發(fā)芽即可播種。苗床澆足底水后,均勻撒播,每平方米播種子2~3克,播后蓋細(xì)土1~1.5厘米,上覆地膜。
    四、分苗   3片真葉分苗。茄子根系吸收能力雖強(qiáng),但木栓化比番茄、辣椒嚴(yán)重,受傷后發(fā)新根能力弱,應(yīng)盡量減少分苗次數(shù)。可將幼苗分入營(yíng)養(yǎng)缽中,營(yíng)養(yǎng)缽直徑10~12厘米,每缽1苗。分苗后緩苗期間,午間適當(dāng)遮蔭;緩苗后,宜使秧苗多見光,即白天揭開棚膜,夜間再蓋上。白天溫度25~30℃,夜間17℃~20℃,促進(jìn)秧苗健壯生長(zhǎng)。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
    定植   于9月下旬至10月上旬定植。老棚在定植前要進(jìn)行棚內(nèi)消毒。方法是:按每立方米空間用硫磺5克,加80%敵敵畏0.1克和鋸末20克混合后點(diǎn)燃,密閉熏蒸一晝夜,再打開通風(fēng)口放風(fēng)(熏蒸前先封好棚膜)。
    定植時(shí),茄苗7~9片真葉,苗高20厘米左右,平均節(jié)間長(zhǎng)2厘米左右,莖基粗0.5厘米以上,門茄花現(xiàn)蕾。定植株距35厘米,可在壟上開溝、澆水,放苗坨,每666.7平方米定植2500株左右。水滲下后封溝。全棚定植后整理壟面,并覆蓋地膜。
    定植后管理
    一、緩苗前后管理   定植后緩苗期間,一般不通風(fēng)。白天棚溫25~35℃,夜間17~22℃,地溫不低于22℃,以促進(jìn)緩苗。
    緩苗后適當(dāng)降低棚溫,白天23~28℃,夜間18~15℃。緩苗水若澆的不足,棚溫又較高時(shí),可選好天,于壟一側(cè)開溝澆水。澆水后,注意加強(qiáng)通風(fēng)。
    二、門茄花坐果前后管理   帶大蕾定植的壯苗,定植后15天左右可開花,門茄開花前后,適當(dāng)控制水分,防止植株生長(zhǎng)過旺而影響坐果。此期間,應(yīng)將門茄花以下的側(cè)芽抹去。門茄似核桃大小時(shí),于壟的另一側(cè)開溝,施肥并澆水,水滲下后覆土封溝,蓋好地膜。 999中國(guó)苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
    三、溫、光管理   整個(gè)越冬期間,要注意保持較高的棚溫,白天25℃~30℃的棚溫力求保持5小時(shí)以上;若午間棚溫達(dá)到32℃,可進(jìn)行通風(fēng),下午棚溫降至25℃時(shí),及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口,夜間加強(qiáng)保溫,嚴(yán)寒天氣,適當(dāng)增加覆蓋物,保持20~15℃,最低夜溫不低于12℃。根據(jù)天氣情況,及時(shí)揭蓋草苫等不透明覆蓋物,盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。注意清潔棚膜,保持較高的透光率。陰雪天氣,也要適當(dāng)揭苫,令植株見散射光。
    2月中旬以后,隨日照時(shí)數(shù)增加,適當(dāng)早揭苫,晚蓋苫,增加植株見光時(shí)間。注意清潔棚膜,增加光照。根據(jù)天氣和棚內(nèi)溫度變化,通過通風(fēng)口的打開和關(guān)閉,控制好棚內(nèi)溫度。白天上午棚溫27℃~32℃,下午27℃~22℃,上半夜22℃~17℃,下半夜17℃~15℃。陰雨天,白天棚溫27℃~22℃,夜間17℃~13℃。
    四、CO2施肥   越冬期間,棚溫偏低,通風(fēng)少,若有機(jī)肥施用不足,棚內(nèi)會(huì)發(fā)生CO2虧缺。為此,晴天上午9~11時(shí),可進(jìn)行CO2施肥,適宜濃度為600~800PPM。
    五、肥水管理   2月中旬至3月中旬,每12~15天澆水一次,每次澆水配合沖施腐熟的豆餅水,每666.7平方米用豆餅50~60千克,間隔沖施速效氮肥一次。3月中旬以后,每7~8天澆一水,每澆兩次水須追肥1次。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
    1、新建日光溫室   在門茄長(zhǎng)到核桃大小時(shí)進(jìn)行第一次追肥,每畝施尿素20~25千克,磷酸二銨5~10千克,硫酸鉀5千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為尿素10~15千克,磷酸二銨5~10千克,硫酸鉀4~6克。在盛果后期還可以進(jìn)行葉面噴肥,采用0.3%~0.5%尿素、0.5%~1%磷酸二氫鉀以及0.3~0.5%的硫酸鉀混合噴灑。
    或在門茄長(zhǎng)到核桃大小時(shí)進(jìn)行第一次追肥,每畝施尿素5~10千克,復(fù)合肥15~20千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為每畝追施復(fù)合肥40~45千克,尿素3~5千克。在盛果后期還可進(jìn)行葉面噴肥,采用0.3%~0.5%尿素、0.5%~1%磷酸二氫鉀以及0.3%~0.5%的硫酸鉀混合噴灑。
    2、三年以上的冬暖大棚   在門茄長(zhǎng)到核桃大小時(shí)進(jìn)行第一次追肥,每畝施尿素20~25千克,磷酸二銨3~5千克,硫酸鉀5千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為尿素10~15千克,磷酸二銨4~6千克,硫酸鉀9~10千克。或在門茄到核桃大小時(shí)進(jìn)行第一次追肥,每畝施尿素5~10千克,復(fù)合肥14~16千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為每畝追施復(fù)合肥1~15千克,尿素8~10千克,磷酸鉀10~15千克。

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    病蟲害無公害防治技術(shù)
    一、主要病蟲害發(fā)生種類
    茄子的主要病害有:黃萎病、綿疫病、灰霉病、褐紋病等,蟲害主要有:白粉虱、茶黃螨、葉螨、美洲斑潛蠅等。
    二、無公害綜合防治技術(shù)
    1、合理輪作。避免與茄子、番茄、辣椒等茄科蔬菜連作,實(shí)行三年以上輪作,預(yù)防黃萎病、綿疫病、褐紋病等。
    2、選用抗病品種。一般長(zhǎng)茄品種較圓茄品種較抗褐紋病,但易感綿疫病;白皮、綠皮茄比紫皮、黑皮茄抗褐紋病。保護(hù)地可選用天正茄1號(hào)、郭莊長(zhǎng)茄、房茄1號(hào)、94~1、黑秀茄、遼茄1號(hào)等。
    3、培育無病壯苗。
    (1)種子處理。用55℃溫水浸種15分鐘,水溫降至30℃時(shí)浸種6~8小時(shí),晾后催芽播種,對(duì)種子帶菌的病害有效。用50%多菌靈可濕性粉劑,或50%福美雙可濕性粉劑,或40%拌種雙可濕性粉劑等進(jìn)行拌種,用藥量為種子量的0.4%,可預(yù)防茄子猝倒病和黃萎病。
    (2)苗床土壤消毒。播種時(shí)每平方米用硫磺粉1~3克,對(duì)細(xì)土5~10千克,將種子下墊上蓋(上、下藥土為2:1),可預(yù)防黃萎病。茄子根結(jié)線蟲病發(fā)病重的地塊,每666.7平方米用10%丙線磷顆粒劑3~4千克均勻撒入土內(nèi)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
    (3)嫁接防病。嫁接可提高茄子對(duì)黃萎病的抵抗力。接穗為常用品種,砧木一般用野生2號(hào)或日本赤茄。嫁接方法一般用靠接。
    (4)苗床管理。要注意控制苗床溫度,適當(dāng)通風(fēng)降濕,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,帶出田外,及時(shí)分苗。
    4、科學(xué)的田間管理。
    (1)根據(jù)栽培形式和品種特點(diǎn),確定合理的定植密度。
    (2)及時(shí)清除田間病葉、爛果和失去功能的葉片,減少病害再侵染。保護(hù)地要注意通風(fēng)排濕,控制灌水,減少葉面結(jié)露。
    (3)適時(shí)追肥,提高作物抗病力。
    5、生物措施防治。用1%農(nóng)抗武夷菌素150~200倍液,或40%紋霉星每666.7平方米60克防治灰霉病:用0.9%蟲螨克4000倍液,或10%復(fù)方瀏陽(yáng)霉素1500倍液,或1%蛹蟲清5000~6000倍液噴霧防治葉螨;用0.9%蟲螨克3000倍液,在棚室內(nèi)防治美洲斑潛蠅。
    6、化學(xué)藥劑防治。
    (1)褐紋病、綿疫病同時(shí)發(fā)生的地塊,可噴灑64%殺毒礬M8可濕性粉劑400~500倍液,或58%甲霜靈錳鋅500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。 苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com
    (2)以綿疫病為主的地塊,發(fā)病初期可噴灑72%克露可濕性粉劑600~800倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑400AJ600倍液,或58%甲霜靈錳鋅500~600倍液,或50%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500~600倍液。
    (3)以灰霉病為主的地塊,可用50%灰核威可濕性粉劑600~800倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液防治。用激素蘸花時(shí),可在藥液中加入0.1%的50%速克靈或50%多菌靈效果更好。
    三、化學(xué)防治安全用藥標(biāo)準(zhǔn)   茄子屬持續(xù)采收蔬菜作物,為保證產(chǎn)品食用安全、無公害,在施用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)做到以下幾條:
   (1)嚴(yán)格按照安全間隔期、濃度、施藥方法用藥。
   (2)要避開采摘時(shí)間施藥,應(yīng)先采摘、后施藥。
   (3)采收前7天嚴(yán)禁使用化學(xué)殺蟲劑,應(yīng)首選生物制劑或天敵控制。
   (4)交替輪換用藥,要盡量交替使用不同類型的農(nóng)藥。防治病蟲害。
   (5)產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格。

                                                       中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯
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(記者 佚名) 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

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