白附子別名禹白附，為獨(dú)角蓮的塊根也稱(chēng)療毒豆。有鎮(zhèn)痙，去風(fēng)痰，治中風(fēng) 口眼歪斜，面神經(jīng)麻痹，偏頭痛，破傷風(fēng)，淋巴結(jié)結(jié)核，痛腫。近幾年發(fā)現(xiàn)有治療癌癥的功能，市場(chǎng)前景廣闊。白附子喜涼爽和較陰濕的環(huán)境，以肥沃、濕潤(rùn)的夾沙土栽種較好。
    1、栽培方法：繁殖方法用塊莖和種子繁殖，以塊莖繁殖為主。在冬季收獲時(shí)，選留小塊莖作種，用于細(xì)泥沙分 層堆積，貯藏過(guò)冬。小塊莖有帶根和不帶根的兩種，在分別栽種。
    2、整地栽種：5月中下旬栽種。在整好的地上，作1.3米的寬畦，按溝心距23-27厘米開(kāi)橫溝，深7-10厘米，每隔7-10厘米栽塊莖1個(gè)，芽嘴向上，施入畜糞水后，蓋小灰1厘米厚，最后蓋土與畦面齊平，畝用小塊莖20?25公斤。施肥要重施農(nóng)肥作底肥，忌追化肥。
    3、田間管理：6月出苗時(shí)，中耕除 草并施人畜糞水一次，8月上旬再中耕、 追肥一次。如遇天旱，要及時(shí)淋水。不帶根的塊莖栽種兩年才挖的，則在冬季倒苗后，結(jié)合中耕，用土雜肥雍在行上。第二年管理與第一年相同。
    4、間作：為了經(jīng)濟(jì)利用土地，在畦邊可間種一行玉米。
    5、收獲加工：白附子帶根塊莖于栽種當(dāng)年收獲，不帶根的要多種二年，11月倒苗后收獲。挖起塊莖，小的作種，大的加工做藥。將塊莖堆積發(fā)酵，使外皮皺縮易脫，裝籮筐里，穿長(zhǎng)流雨鞋在流水里踩去粗皮，再用硫磺熏1-2次，曬干或炕干即成。也有不去粗皮切成約3毫米厚的薄片，曬干或炕干即成。