一、品種選擇：夏秋季節(jié)栽培應(yīng)選擇具有耐熱、抗病、豐產(chǎn)、商品性好的品種，主要有：山東1856、1857，遼寧402，上海908，佳粉17，中雜9號(hào)等。 
　　
　　二、種子處理：在播種前，將種子用紗布包好，放在10％磷酸三鈉浸20分鐘，浸后用清水淘洗干凈，晾干后即可播種。 
　　
　　三、土壤消毒：在播種和定植前對(duì)土壤進(jìn)行消毒，一般常用甲基托布津、多菌靈。每畝1.5-2公斤，用土摻勻撒入畦中。 
　　
　　四、播種期：北京地區(qū)最佳播期為6月20日至7月6日，一般采用直播，病害輕，產(chǎn)量高，效益好。 
　　
　　五、播種方法：畝栽培用種2兩。有撒播（育苗）及穴播和條播（直播）。無(wú)論哪種方式均需要遮陰育苗。 
　　
　　六、幼苗期管理：播后即澆小水，晴好天氣一般一天澆一小水。防治蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅等，一般防治2-3次。使用藥劑：高效氯氰菊酯、康福多等高效低毒農(nóng)藥。為提高抗病毒能力，分別在2葉、4葉、6葉時(shí)噴抗毒劑一號(hào)，濃度為600-700倍，傍晚噴。也可選用病毒A或99消毒王，均有較好的預(yù)防效果。當(dāng)植株達(dá)到三葉一心、苗齡達(dá)到25天左右，即可定植。株行距：35×60厘米，定植密度為2700-3200棵。 

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