黃瓜    黃瓜植株上不同部位所留的種瓜，對后代瓜成熟的早晚有很大影響。用第一個瓜作種成熟較早，用第二個瓜和第三個瓜作種成熟較晚。但結第一個瓜時氣溫低，往往授粉不好，所結的種子數量少，種子小，要進行人工授粉來提高種子的數量和質量。第二個瓜和第三個瓜作種，種子飽滿，數量較多。因此，如果想使黃瓜早熟，最好選第一個瓜，實行人工授粉，培育留種；如果在一般大田里用種也可選第二個或第三個瓜作種。
　 
    絲瓜   絲瓜留種應留根瓜。根瓜結果早，種子飽滿。長形絲瓜留種，應留剛上棚的絲瓜，因為種瓜過長，留根瓜拖在地面上會發生腐爛。種瓜應長到皮變成褐色、硬化干枯后再采摘。 

    南瓜   南瓜留種應選結果早、雌花多、生長健壯的植株，種瓜應進行人工授粉，每株留一個種瓜，其余的雌花和幼果全部摘除；種瓜充分成熟后再采收，收后10天～15天內應把瓜切開，把籽取出來曬干，存放時間不要過長，因為南瓜在成熟過程中種子在果實中容易發芽，造成損失。
 
    冬瓜   冬瓜留種，早熟品種和中晚熟品種有所不同。早熟品種留第一個瓜作種，可保持其早熟性。中晚熟品種留第二個瓜，每株只留一個，每株上的雌花和幼果全部摘除。冬瓜的種瓜成熟后，可采摘下來放室內后熟1～2個月。