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辣椒雜交制種技術(shù)

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來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:14

    辣椒別名番椒、辣子、海椒、秦椒等。為茄科辣椒屬一年生草本植物。其天然雜交率為10％，屬常異花授粉作物。辣椒雜種優(yōu)勢較強(qiáng)，表現(xiàn)為產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)，深得農(nóng)民喜愛。雜交辣椒種植面積逐年增加，并進(jìn)入了規(guī)模化商品生產(chǎn)價段。為獲得高質(zhì)量的雜交種子，我們進(jìn)行多年的試驗(yàn)研究，現(xiàn)把人工雜交制種技術(shù)總結(jié)如下：
    1、嚴(yán)格隔離。雖然辣椒是常異花授粉作物，且花粉隨風(fēng)力傳播的可能性小，但辣椒花很吸引昆蟲，容易引起生物學(xué)混雜，影響種子質(zhì)量。因此，辣椒制種田與其他辣椒品種隔離距離要求在500米以上。
    2、適期播種。辣椒花粉萌發(fā)的最適溫度為20--25℃，故應(yīng)通過調(diào)節(jié)播種期和控制溫度來培育適齡秧苗。為使親本在雜交適期能達(dá)到盛花期，可采用冷床育苗，早熟和中熟品種于11上旬播種，晚熟品種于10月中旬--下旬播種，使其在5月中、下旬可很好地開花并順利授粉。
    3、苗床管理和定植。親本于12月上、中旬假植于營養(yǎng)缽內(nèi)，分苗床培育到2月下旬。觀察父本生長情況，要求父本開花早于母本。如父本生長偏慢，則應(yīng)提高床溫，方法是減少通風(fēng)次數(shù)和時間，或?qū)⒏副痉Q于塑料棚內(nèi)加強(qiáng)管理，以促進(jìn)發(fā)育。若用電熱溫床，則可適當(dāng)控溫，達(dá)到理想的苗齡。

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    定植時期一般應(yīng)在晚霜期過后，氣溫回升穩(wěn)定，否則易遭遇凍害。定標(biāo)應(yīng)選擇晴天、土壤較干時進(jìn)行，定植后馬上澆足根水。定植密度與品種密切相關(guān)，母本栽植距離宜稀，一般采用寬窄行，寬行行距75--80厘米，窄行40--45厘米，株距35--40厘米。父母本的種植比例一般為1：3。
    4、田間管理
    4．1  追肥。辣椒追肥要根據(jù)不同生育階段的特點(diǎn)進(jìn)行。第一要施足基肥，一般以廄肥為好，每公頃60000--75000千克，或施腐熟的餅肥3000千克。第二，開花前輕施苗肥，一般在定植7--10天后，可追施糞肥穩(wěn)苗，肥液濃度要低，以一成稀為好。第三。授粉前穩(wěn)施花肥以促進(jìn)植株分枝、開花、坐果。每公頃可施入二成稀畜糞尿7500千克，另加N、P、K復(fù)合肥150千克。第四要重施果肥以保證果實(shí)充分膨大和種子發(fā)育的需要，一般每公頃施復(fù)合肥375千克，增施磷、鉀肥各150千克。
    4．2  灌水。前期不要經(jīng)常灌溉，避免地溫低，影響前期苗的正常生長。后期處于高溫干旱季節(jié)，應(yīng)及時在晚上灌水。辣椒喜水怕澇，因此要注意急灌及排，灌水不要漫過畦面，灌水后可適當(dāng)追肥。
    4．3  病蟲害的防治。辣椒制種常見的病蟲害有瘡痂病、病毒病、疫病、炭疽病等，害蟲有煙青蟲、斜紋夜蛾、棉鈴蟲等，防治方法同常規(guī)栽培，用藥濃度可稍高。

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    4．4  去雜去劣。拔除雜株、劣株是辣椒授粉開始前的首要工作。遵循寧可錯拔、不可漏拔的原則，徹底拔除不純株，變異株，病株以確保雙親純度。否則1株雜株的混入可造成不可挽回的損失。
    5、去雄授粉
    5．1  母本植株的整理。去雄授粉前，必須對母本植株進(jìn)行整理，將植株上所有已經(jīng)開放的花全部摘除，同時進(jìn)行整枝，摘除門椒以下所有分枝和內(nèi)部瘦弱，發(fā)育不良的枝條。
    5．2  母本去雄。母本植株在發(fā)棵長旺時才開始雜交。最好從2--4層花開始選擇第二天將要開花的花蕾，于當(dāng)天下午5點(diǎn)以后去雄，用尖頭鑷子輕輕撥開花苞。夾去六枝雄蕊，切忌傷害柱頭和子房。也可采用留半冠，無花冠的方法，去雄速度快，結(jié)果率也較高。
    5．3  父本采粉。于授粉前一天上午或當(dāng)天上午7--10時，采集成熟的未開裂的花藥于干燥器內(nèi)干燥，以備授粉之用。
    5．4  人工授粉。一般在上午7--10時為宜，可用毛筆或橡皮頭沾花粉，輕輕涂于已去雄的柱頭上。如遇雨天，雨后再授粉1次。為防止假雜交果，雜交時可把花柄基部葉尖去掉，坐果后在果柄上拴一色線做標(biāo)記，—般以每株授粉30--50朵花，結(jié)果20個左右為宜。植株發(fā)棵大，結(jié)果能力強(qiáng)的也可多留。苗木網(wǎng),999miaomu.com
    6、果實(shí)采收及采種。大約在授粉后50--70天果實(shí)充分成熟時即可采收，采收前，應(yīng)再拔除雜株；采收時注意看標(biāo)記，只能采收有標(biāo)記的果實(shí)，并要嚴(yán)防機(jī)械混雜；采收后的果實(shí)在太陽下曬1天，使果實(shí)變軟，便于取種。取出的種子應(yīng)立即進(jìn)行干燥處理，否則會變成灰色、黑色，失去光澤，影響種子外觀質(zhì)量。

                                                                          中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯（記者佚名） 999中國苗木網(wǎng),m.cqhuayin.com

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