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花木栽培的設施和技術（1）

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:20

培養土和栽培介質
1．培養土

以壤土、砂、腐殖質及有機肥為主體，可用于苗床或容器栽培。容器用培養土，要求理化性質良好，有較好的持水排水能力和通氣性，主要可分為以下六類。

（1 ）桿插成活苗（原來扦在砂中者）上盆用土2分黃砂 1分壤土1 分腐葉上（喜酸植物可用泥炭）

（2）移植小苗和已上盆扦擂苗用土1分黃砂 1分壤土 1分腐時土

（3）一般盆花（天竺葵、吊鐘海棠、菊花、棕櫚科植物）用上1 分黃砂 2分壤土 1分腐殖質半分干燥腐熟牛廄肥每4公升上述混合物加一滿盆五寸盆的骨粉。

（4）一般需較多腐碴質的盆花（如秋海棠類、多數蕨類、報春花類）用上2分黃砂2分壤土 2分腐殖質半分干燥腐熟牛廄肥加骨粉同第三類。

（5 ）一般木本植物上盆（如杜鵑、瑞香等）用上2分黃砂 2分壤土 2分泥炭1分腐殖質半分干燥腐熟牛廄肥。

（6）一般仙人掌科和多肉植物用土，2分黃砂 2分壤土 1分細碎盆粒半分腐殖質。每4公升上述混合物加一滿盆五寸盆的骨粉和加一滿盆五寸盆的磨碎石灰石。菌床用培養上，可照上述比例混合填入。如作畦栽種，而原來的土壤為粘土，可多泡黃砂；如原系砂上，可多加壤土。

以上所說的培養土，都應在消毒后方可使用。

2．栽培介質

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近年來容器栽培所用的介質，逐漸趨向使用全部無土或少土的介質。這是因為無土介質大部矚于園藝無毒類型，不需要消毒，重量輕，質量均衡，價格便宜，易干燥作及標準化。但無土介質，多數不含或少含養分，需要注意及時施用營養液。

（1）常用的無土介質

①甘蔗渣：多用在熱帶地區，具有高碳氮比，必須加入氮，才能滿足微生物迅速分解的需要。甘蔗渣有很高的持水量，在容器中分解迅速，容易致密，造成通氣和排水不良，因此很少用在盆栽混合介質中。經過堆腐的甘蔗渣，混入田間土壤，特別對粘土，可起到改良作用。

②樹皮：松樹皮和硬木樹皮，具有良好的物理性質，能夠部分代替泥炭作為盆栽介質。新鮮樹皮的主要問題是碳氮比較高，有些樹皮如按樹皮等含有對植物的毒性成分，應該通過堆腐或淋洗降解毒性。樹皮首先要粉碎，粒子直徑可以大到1cm，一般的直徑是1．5～6mm。對粒子大小進行篩選，細小的粒子可作為田間土壤改良劑，粗的粒子最好作為盆栽介質。硬木樹皮微生物分解時，氮的需要量為1．1～1．4％，軟木樹皮的需要量在0．3～1．3 ％之間。在加氮、加水處理后，至少要堆腐2個月以上，其間還要進行數次回堆后才能使用。
一些花卉分別種在100％松樹皮、泥炭和砂鞍體積比1：1）、泥炭和珍珠巖（l ：1），效果相同，用松樹皮的甚至長得更好些。通常作為盆栽介質，用量占總體積的25％～75％，因為過分的通氣，對澆水和施肥不利。有報道說硬木樹皮作為盆栽介質，能抑制植物寄生線蟲和止壤病原菌的發生。作為土壤改良劑， 5cm厚樹皮，按每公頃加入150公斤的氮，和15～20cm深的上層混合。苗木網,m.cqhuayin.com

③木屑：木屑和樹皮有類似的性質，但較易分解沉積，而過于致密則不易干燥。

④刨花：刨花在組成上和木屑近似，只是個體較大些，可以提供更高的通氣性。持水量和代換量較低。盆栽介質中含有50％刨花，植物仍能生長良好。

⑤谷殼：谷殼作盆栽介質，有良好的排水、通氣性，也不影響混合介質原來的pH值、可溶性鹽，或有效營養，并能抗分解，因此有較高的使用價值。谷殼在使用前通常要進行蒸煮，以殺死病原菌，但在蒸氣消毒時能釋放出一定數量的錳，有可能使植物中毒。消毒后要加入約1．0％左右的氮肥，以補償高碳氮比所造成的氮素的缺乏。

6 焦糠：又稱熏碳，是谷殼經炭化處理而成的無上介質，容重為每立方米240公斤，通氣孔隙度可達30％，pH呈微堿性，但經幾次澆水后可顯中性，吸收養分能力較差，和等量的泥炭混合做育苗的盆栽介質，能取得滿意的結果。

7 泥炭：又稱草炭、泥煤。它是古代湖沼地帶的植物被埋藏在地下，在淹水和缺少空氣的條件下，分解不完全的特殊有機物。泥炭根據其形成條件，植物群落的特性和理化性狀，又可分為以下三種類型：

低位泥炭：分布于地勢低洼處，季節性積水或常年積水，水源多為含礦物質較高的地下水。主要生長著需要礦質養分較多的植物如苔草屬（Carex），蘆葦屬（Phragmites）等。一般分解程度較高，酸度較低，呈微酸性反應，灰分元素和氮素含量較高，持水量小，稍風干后即可使用，我國多為這種泥炭。

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高位泥炭：多分布于高寒地區，水源主要靠含礦質養料少的雨水補給，生長著對營養條件要求低的植物，如羊胡子草屬（Eriophorum）以及水鮮屬（FOntinalis）。這種泥炭分解程度差，氮和灰分元素含量較低，酸度高，呈酸性或強酸性，每立方米加4～7公斤冊碎過的白云石可以調整PH到花卉所需要的生長范圍，這種泥炭具有很高的陽離子代換量和持水量，并不需要粉碎就能提供良好的通氣性，歐洲和加拿大多數是這種泥炭。

中位泥炭：是介于以上兩類間的過渡類型。泥炭容重小為0．2～0．3克／厘米3，孔隙率高達77～84％，含氮量雖甚豐富（1．5～2．5％），但速效氮、磷、鉀較低，對水和氨有很強的吸附能力，是墊圈保肥的良好材料，也是配制培養土、營養缽較理想的材料。作盆栽混合介質時可用100％泥炭，但通常只按體積用25～75％。

8 珍珠巖：是天然的鋁硅化合物，即粉碎的巖漿巖加熱到1000℃以上所形成的膨脹材料。具封閉的多孔性結構。珍珠巖較輕，容重為100Kg／3 ，通氣良好，無營養成分，質地均一，不分解，陽離子代換量較低， pH7．0～7．5，對化學和蒸氣消毒都是穩定的。珍珠巖含有鈉、鋁和少量的可溶性氟，氟能傷害某些植物，特別在較低PH時用珍珠巖作鱉殖介質表現明顯。在使用前經過2～3次淋洗，能使可箔性氟淋失。珍珠巖較輕，容易浮在混合介質的表面。中國苗木網,m.cqhuayin.com

9 蛙石：是硅酸鹽材料在800～1100℃下加熱形成的云母狀物質。在加熱中水分迅速失去，礦物膨脹相當于原來體積的20倍，其結果是增加了通氣孔隙和持水能力。蛙石容重為100～130kg／m3，呈中性至堿性（pH7～9），每立方米蛙石能吸收500～650升的水，蒸氣消毒后能釋放出適量的鉚、鈣、鎂。蛙石長期栽培植物后，容易致密，使通氣和排水性能變差，因此最好不要用作長期盆栽植物的介質。

10 陶粒：是粘土經假燒而成的大小均勻的顆粒。不會致密，具有適宜的持水量和陽離子代換量。陶粒在盆栽介質中能改善通氣性。無致病菌，無蟲害，無雜草種子。客重為500kg／m3，不會分解，可以長期使用。雖然按體積比100％陶粒可以用作栽培介質，但一般作為盆栽介質只用占總體積的20％左右的陶粒。

11 砂：砂通常可作為盆栽混合介質的組成成分，砂粒不應該小于0．1毫米或大于1．0毫米，用平均0．2～0．5毫米之間的較好。砂的容重較大，可達每立方米1600公斤，砂的持水量和陽高子代換量較小。作盆栽介質組成時，用量不超過總體的26％。來自珊瑚或原始火山的砂，有可能含有毒性元素；海邊的砂則可能有較高的含鹽量。

12 煤渣常溜存大小不等膿石踩，容重800kg/m3，用藻渣作盆上介質，最好要趁行賄選，小于1mm的粉未容易堵塞排水孔隙不能使用，太大也不好，粒徑最好控制在2～5mm左右。煤渣呈堿性反應，如果用它種植喜酸性花卉，若條件允許應先用廢酸處理掉過多鈣質，然后用水清洗，曬干后再作盆栽介質。

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13 巖棉：是60％輝綠巖和20％石灰巖的混合物，再加入20％的焦炭，在約1600℃的溫度下熔化制成。熔融的物質噴成0． 005毫米的纖維，用苯酚樹胞固定，并加上吸水劑。容重為70Kg/m3 ，總孔隙為96％，由于孔隙具有同樣的大小，因此，可以根據巖棉塊的高度，調節巖棉塊中水分和空氣的比例。新巖棉的pH比較高，加入適量酸，PH即可降低。巖棉團有兩種類型的制品，一種能排斥水的稱格羅丹藍，另一種能吸水的稱格羅丹綠。在盆上中，以容積計每3份土壤加入1份格羅丹藍團塊，可以獲得比較良好的水分空氣狀況。如盆高5厘米，應加入50％的格羅丹藍，假如盆高15厘米，則應加入25％的格羅丹藍。郁金香、風信子和藏紅花在巖棉中種植能促成開花。香石竹、月季、菊花、非洲菊等在巖棉中種植都能取得良好的結果。巖棉能促進樹木和灌木在粘重土壤中扎根，用占種植穴容積的25％的格羅丹藍，就能改良種植穴所用的土壤。巖棉加入到土壤內20厘米深的地方，不但能改良栽培花卉的生長，也能改善草地的生長。

（2 ）栽培介質的配制

雖然觀賞植物能夠生長在100％的砂、樹皮、木屑、泥炭中，但是這需要嚴格的栽培制度。通常盆栽介質是由兩種以上的介質按一定比例配合而成的。配合起來的介質在理化性質上比單獨的要好。選擇介質時需要考慮的各項因素如下：中國苗木網,m.cqhuayin.com

因花卉的種類、介質材料和栽培管理經驗不同，不可能有統一的介質配方，但其總的趨向是要降低介質的容重，增加總孔隙度和增加空氣和水分的含量（任何材料若和土壤混合，要顯示該材料的作用，用量至少等于總體積的1／3～1／2）。混合后介質的建議標準如下表：

盆栽介質的陽離子代換量，以控制在10～100me／100cm3為好。水磚泥炭代換量很高，可達200～700me／100cm3，常用作盆栽混合介質的重要組成成分。但有時也常用較低的代換量材料作混合介質，這是因為過高的代換量雖然可以降低營養寓子的損失，但如水、肥管理不當，就會造成鹽分的積累。

①康乃爾大學盆栽介質

需要高持水量的觀賞植物：2份水醇泥炭；1 份園藝怪石；1 份園藝珍珠巖。每m3混合介質加4、8Kg粉碎的石灰石，加1．2kg過磷酸鈣，0．6Kg的硝酸鉀，0．5kg硫酸亞鐵，1．2Kg的玻瑰微量元素和1．5Kg的復合肥料（14一14一14）。需要排水良好，并能忍受干旱的觀賞植物：1 份泥炭；1 份園藝珍珠巖；1 份樹皮。每／m3混合介質加4.2Kg粉碎的石灰石，加2，4kg的過磷酸鈣，0．6kg的硝酸鉀，1．2Kg的玻璃微量元素，0．3kg的硫酸亞鐵和1.5Kg的復合肥料（14一14一14）。

③佛羅里達大學的苗床和盆栽介質

為母本生產的高架苗床：硬底苗床混合介質：1份黃砂；3份泥炭。金屬網底苗床的混合介質：3份泥炭；1份珍珠巖。

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繁殖苗床：
100％泥炭。或3份泥炭；l份珍珠巖。

盆栽觀葉植物：
要求通氣性較高的觀葉植物：2份泥炭；1份樹皮；1份刨花。或1份泥炭；1份樹皮。
適合在大容器和需要較重的介質生長的觀賞植物：3份泥炭；1份黃砂。

④上海園林科研所，經多年栽培試驗，采用以下混合介質，也取得良好的效果。

育苗介質： 1份泥炭；2份焦糠。或1泥炭；1 份珍珠巖；1 份蛭石。
扦插介質：工份珍珠巖；1份蛭石；1份黃砂。
盆栽介質：1份堆腐木屑；1份泥炭。1份壤土（河泥）；1份泥炭；1份焦糠。1份堆腐木屑; 1 份堆腐醋渣。以上盆栽混合介質每立方米加1．5公斤過磷酸鈣，1公斤硝酸鉀，1公斤硝酸銨,0．5公斤硫酸亞鐵，混合均勻放2周后再使用。

（4）培養土和栽培介質的消毒

為保證花卉健康生長，達到增產多收的目的，對培養土和栽培介質消毒是極重要的措施之一。除了已經消毒的袋裝介質之夕人即使是一般屬于園藝無毒的介質，也應在配制之后進行消毒，存儲應用。在大規模的種植公司中，所使用的大量培養土和栽培介質，多自行消毒，以節約開支。辦法是利用溫室的蒸氣加溫設備，或另購蒸氣鍋爐，在水泥地坪上敷設導管，倒人培養土成栽培介質，覆蓋尼龍布，通氣消毒。多數病原徽生物在60oC時經30分鐘蒸氣加熱死亡， 80℃，只需10分鐘。故在培養土或介質達到95～100℃時，經10分鐘即可完成消毒。 999苗木網,m.cqhuayin.com
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