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蝴蝶蘭栽培技術規程

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:22

DNB440500 06-2001
　　2001-08-28 發布，2001-08-28實施
　　廣東省汕頭市質量技術監督局發布

　　前　言　

　　本標準制定過程除參考蘭花有關標準資料外，主要按汕頭市農業科學研究所多年栽培研究及生產實踐經驗和產品實際特色而制定。
　　本標準按GB/T1.1-2000《標準化工作導則第一部分：標準的結構和編寫規定》進行編制。
　　本標準由汕頭市質量技術監督局提出。
　　本標準由汕頭市農業科學研究所起草。
　　本標準主要起草人：洪生標、林漢銳、鐘融融、陳岳徐、許大熊。

　　1 　范圍

　　本標準規定了蝴蝶蘭大花型無菌播種組培苗的出瓶栽種、小苗期、中苗期、大苗期、抽梗期及開花期的栽培管理、產品質量及包裝運輸。
　　本標準適用于亞熱帶地區蝴蝶蘭栽培技術規程。蝴蝶蘭分生苗及中、小花型播種苗的栽培技術，可參照本標準實施。

　　2  　育苗

　　2.1  組培苗出瓶標準
　　蝴蝶蘭組培苗必須無污染，葉數3～5片，葉寬1.5～2.5厘米，葉子健壯，葉色翠綠；根數3～5條，根長0.8～5厘米，根系粗壯有活力；單軸莖較明顯。
　　2.2  煉苗

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　　組培苗符合出瓶標準時，于出瓶前從培養室移至煉苗室擺開煉苗15～20天。煉苗應保持溫度20～28℃，光照強度10000 勒克斯以內，并保持環境潔凈，減少污染。

　　3　  瓶苗的栽種

　　3．1  瓶苗的分級
　　組培苗經煉苗后即可出瓶栽種。用鑷子輕輕地將小苗從瓶中取出放于潔凈的紙張上，并按大小分為大、中、小三個等級。分級時應去除根系殘留的培養基及少量已黃化的老葉。
　　3．2  備料
　　栽培基質采用優質水苔，種植前先用自來水充分浸洗，挑掉硬枝及雜草后，將水苔撈起并用離心機甩干,以用力捏壓水苔沒有出水為度。用Φ4.8厘米透明軟塑盆作定植盆，用40×60厘米 45孔育苗盤固定擺放。
　　3．3  種植
　　蝴蝶蘭組培苗種植最適時期為4～6月份。種植時應將各等級苗分開定植以便于統一管理。種苗時將水苔抖松，先墊少量水苔于根系底下，再用水苔將小苗根部及單軸莖包住，謹防折斷根系，注意不要包住頂心或將根系基部全部露出。水苔包住后將小苗豎直植于盆的正中央。種后水苔應低于盆沿約1.0厘米的橫線處，用手捏壓軟盆以結實有彈性感為度。定植后將小苗葉片按育苗盤對角線平行擺放。
　　3．4  小苗的肥水管理

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　　小苗定植當天要用1000倍好生靈或濃度為150×10-6～200×10-6的農用硫酸鏈霉素噴灑防病，并適當控制水份。待盆中水苔較干，盆底杯壁僅有少量水珠時，用清水澆半水，使水苔呈濕潤狀態。定植后經20～25天開始有新根長出并有少量新根已達盆沿，此時可開始澆肥。小苗可用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆灌，一般冬春季及陰雨天氣約7～10天澆一次半水，夏秋季節及晴朗天氣每5～8天澆一次透水。

　　4  　中苗的栽培

　　4.1  小苗換盆的時期
　　經過4～5個月，小苗長至兩葉距10～15厘米，葉寬4～5厘米，葉數4～5片，葉子肥厚，葉片堅挺，葉色濃綠，葉片間已開始互相遮擋；根系較密集，有些盤旋于盆底，并有部分已長出盆外，此時為小苗的換盆適期。
　　4.2  小苗換盆的方法
　　4.2.1  取苗方法
　　小苗換盆前應先適當控制水份。取苗時，左手拿起小苗，用右手五指輕輕捏壓軟盆四周，使根系與盆邊分開，然后右手食指及拇指捏住小苗單軸莖基部及水苔，左手五指抓住軟盆下部，水平拉開取出小苗。
　　4.2.2  栽種方法
　　按3.2方法備好水苔、24×56厘米 15孔育苗盤及Φ7.5厘米透明軟塑盆和約1×1.5×2厘米的泡沫粒。種植時先在軟盆中放進2～3個泡沫粒，再參照3.3方法將小苗豎直植于軟盆正中央，并按育苗盤對角線平行擺放，注意種后盆內水苔應低于盆沿約2厘米軟盆橫線處。種后以結實而有彈性感為宜。

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　　4.3  中苗的肥水管理
　　小苗換盆后當天應噴一次1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農用硫酸鏈霉素混合液防病，適當控制水份，待盆中水苔較干時，可用3000～5000倍的20-20-20 速效肥液澆一次半水。換盆25～30天后，小苗已有新根長出，部分新根已達盆沿，此時可正常管理。待水苔較干時才澆肥，一般冬春季節及陰雨天氣每10～15天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節及晴朗天氣每7～10天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次透水。小苗生長至中苗期，因生長迅速，養分需求較大，應每月間施一次2000～3000倍的15-20-25速效肥液防止氮肥過多而徒長。此外還應適當補充鈣元素以增加葉片的厚度。

　　5  　大苗的栽培

　　5.1  中苗換盆的時期
　　中苗經約6～7個月，長至兩葉距16～22厘米，葉寬4～6厘米，葉片數4～6片，葉片肥厚，挺立，葉色濃綠，葉片開始互相遮擋。盆中根系已達盆底，并在盆底盤旋1～2周。有部分根已長出盆外，成為標準中苗。此時，盆中基質已不足其生長需要，應開始換盆。
　　5.2  中苗換盆方法
　　按3.2準備水苔，并備好Φ10.5厘米透明軟塑盆及30×50厘米 12孔栽培盤和1×1.5×2厘米泡沫粒。參照4.2.1方法取出中苗，先在軟盆中放入3～4個泡沫粒，再參照3.3方法將中苗豎直植于軟盆的正中央，并按栽培盤寬邊平行擺放，每盤8株，并使葉片受光面向東。注意種后盆內水苔應低于盆沿約2.5厘米橫線處。種后以輕壓有輕微彈性感為適度。中苗葉片較長較嫩，換盆時應小心輕放，以免葉片受損。

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　　5.3  大苗的肥水管理
　　剛換盆的大苗當天應用1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農用硫酸蓮霉素混合噴灑防病，適當控制水份，待水苔較干時，用3000～5000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水。換盆25～30天后，大苗已有新根長出，并有部分新根已達盆邊。待水苔較干時才可以澆肥，一般冬春季節及陰雨天氣每10～15天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節及晴朗天氣每7～10天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次全水。大苗橫向生長較快，葉片明顯增寬加厚，在夏季高溫天氣為防止徒長，應每月間施1～2次2000～3000倍的15-20-25速效肥液，同時應適當增施鎂元素及鈣元素等。

　　6  　蝴蝶蘭生長期的環境條件

　　6.1  剛種或剛換盆一周內的環境條件
　　剛種瓶苗或剛換盆蝴蝶蘭因根系不同程度受損，對外界抵抗力較差，除殺菌防病及控制水份外，還應創造陰涼通風環境讓其恢復生長。溫度適宜控制20～28℃，濕度70%～90%，小苗光照強度10000 勒克斯以內，大、中苗光照強度15000 勒克斯以內。
　　6.2  生長期環境條件
　　蝴蝶蘭生長期適宜溫度為20～30℃，濕度70%～85%，利用水簾溫室可營造蝴蝶蘭較適宜的溫濕度。利用雙層活動遮陽網調節，可營造各生長期適宜的光照條件。小苗怕冷，喜光，生長量較小，一般光照強度2500 勒克斯～18000 勒克斯間為宜。中苗生長量大，生長迅速，葉片縱向生長明顯，一般光照強度4000 勒克斯～20000 勒克斯為宜。大苗生長量極大，縱橫向生長均特別明顯，應充分增加光照，一般光照強度8000 勒克斯～25000 勒克斯為宜。

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　　7　  蝴蝶蘭生長期的病蟲害防治

　　7.1  病蟲源的控制
　　每天檢查病蟲發生情況，發現病株應及時去除。清理溫室內外雜草雜物以防病源的滋生及害蟲的繁衍，每兩周用400～500倍漂白粉水溶液噴灑大棚內外地面，保持栽培場所干凈無菌。
　　7.2  病害的防治
　　蝴蝶蘭病害有細菌性軟腐病、黃葉病、莖腐病、白絹病、褐斑病、炭疽病、煤煙病及病毒病等。對病害的防治應堅持“以防為主，綜合防治”的方針，除保持環境干凈、去除病源及加強通風外，還應及時配合對薊馬等害蟲的防治以減少傳播途徑。蝴蝶蘭病害一般冬季發生較少，炎熱夏季發生較多，因此夏季及高溫天氣可適當增加噴藥次數。一般每二至三周用濃度150×10-6～200×10-6的農用硫酸鏈霉素與1000倍好生靈或800倍瑞毒霉或800倍甲基托布津等混合噴霧防止各類病害的發生。
　　7.3  蟲害的防治
　　蝴蝶蘭害蟲主要有薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、白粉虱、斜紋夜蛾及蝸牛和蛞蝓等。對蟲害的防治除清除溫室內外雜草等害蟲寄主外，還應注意日常調查，可用黃色捕蟲板進行誘捕，并對蟲害的發生進行預測預報，做到早發現早防治。一般在蟲害發生初期每兩周噴一次殺蟲劑，連噴二至三次，可有效地防治蟲害的發生。蝴蝶蘭可用3000倍霸螨清或1000倍三氯殺螨醇或3000倍愛福丁等防治螨害。可用3000倍速殺或2000倍好年冬等防治斜紋夜蛾，可用1000倍速撲殺或1500倍速蚧靈等防治蚧殼蟲，可用3000倍蚜虱消或3000倍撲虱蚜等防治薊馬、蚜蟲、白粉虱等。對蝸牛和蛞蝓的防治，少量可在晚上人工抓除，大量時可用菜葉誘捕并一一抓除。此外，在大棚四周及栽培架下撒上石灰粉可防止其爬上花盆啃食蘭株。中國苗木網,m.cqhuayin.com

　　8  　抽梗期的栽培

　　8.1  大苗標準
　　大苗經過4～5個月，兩葉距28～35厘米，葉寬8～10厘米，葉數4～6片，葉色濃綠，葉片肥厚挺立，單軸莖較飽滿。盆中根系已基本飽滿，根系粗壯有活力。此時已成為標準大苗。
　　8.2  自然抽梗時期及發育情況
　　蝴蝶蘭在潮汕平原自然條件下栽培于11月中旬左右開始萌發花芽，至11月底有50%左右萌發，至12月中下旬基本出齊，整齊度較差。清明前后為蝴蝶蘭盛花期。各階段的栽培可參照促成抽梗栽培。
　　8.3  促成抽梗栽培
　　8.3.1  環境條件
　　蝴蝶蘭花芽分化必須經過低溫春化階段，最適宜日夜溫度為25～15℃，光照強度為10000 勒克斯～30000 勒克斯，濕度70%～90%。在海拔800m以上的高山的自然條件下促使蝴蝶蘭花芽分化、抽梗及生長。
　　8.3.2  栽培
　　蝴蝶蘭花芽分化及花梗發育需要較多的養分，特別是磷、鉀元素。現蕾前葉片繼續生長，但生長較慢，因此，抽梗期可用1500～2500倍的10-30-20速效肥液澆灌，花芽萌發前還應適當噴施1000倍的磷酸二氫鉀。病蟲害防治可參照7方法。
　　8.3.3  效果
　　一般20天左右有近10%萌發花芽，經約35天花芽基本萌發，整齊度較好。約50天花芽可長至10～25厘米。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com
　　8.3.4  花梗株的栽培
　　花梗株要整齊擺放，讓葉片南北伸展。待盆中水苔微干時用1500～2500倍的15-20-25速效肥液全水澆灌，約8～10天澆一次肥。花梗株的光照強度宜控制在12000 勒克斯～25000 勒克斯之間，濕度70%～85%，溫度18～28℃。花梗株病蟲害防治可參照7方法。

　　9  　現蕾期的栽培

　　現蕾期的栽培可按8.3.4的栽培方法，并每二周增施一次有機肥液。注意避免基質過干，根系受損及強風吹拂，防止枯蕾現象的發生。

　　10 　開花株的栽培

　　蝴蝶蘭從開第一朵花起應適當減少施肥量，當水苔微干時，可用有機肥液與3000～5000倍的15-20-25速效肥液混合半水澆灌，保持基質濕潤。開花期光照強度宜12000 勒克斯～20000 勒克斯間，溫度宜18～30℃，濕度宜70%～85%。開花期病蟲害防治，應盡量避免肥液藥液噴濺到花朵上影響花朵的質量。

　　11  　花枝的定型

　　當花梗芽長至35厘米左右時，用60～70厘米包塑鐵線豎直插在花枝旁，并用扎線1～2節輕輕固定花梗芽較硬部分，使花枝豎直向上生長。待花枝長至50厘米左右、第一朵花開放時，將鐵線從第一朵花或側枝下約4厘米處向前彎曲，末端微向下伸展，并用2～3節扎線將花枝固定在鐵線上，使花朵有較好的向光性。

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　　12  　產品花的質量

　　通過上述方法栽培的蝴蝶蘭，植株健壯，花梗粗壯，長度60～75厘米。花朵向光性良好，間距有序，花色鮮艷，花瓣厚實，堅挺有精神，花朵直徑可達10～13厘米。8花以上占80%，12花以上占15%，7花以下占5%。葉片保持4～6片，葉色濃綠，葉片堅挺有精神。根系較粗壯，有少量氣生根裸露，沒有爛根現象。

　　13  　蝴蝶蘭的包裝

　　13.1  開花株的包裝
　　開花株由于花朵盛開，包裝時應特別小心以免折斷花枝或折傷花朵。用110×46×11厘米開孔紙盒包裝，每盒10株。包裝時花盆底部貼近寬邊，葉片左右排列，紙盒內部上、下及花朵重疊處用干凈軟紙隔開，植株及花枝用膠紙固定。每5盒用113×47.5×60厘米的開孔紙箱包裝成一箱，每箱50株，方便運輸。
　　13.2  花梗株的包裝
　　包裝前先將花梗株按花枝長短分級，并用開孔三角薄膜袋套住以保護花梗芽及葉片。30厘米內的花梗株用72×49×39厘米紙箱按每箱72株進行包裝，包裝時將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長邊，并用透明膠紙將植株固定。花梗芽超過30厘米苗按每箱48株包裝，花盆底部貼近寬邊，包裝方法同上。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com
　　13.3  大苗的包裝
　　大苗用72×49×39厘米紙箱按每箱72株包裝，包裝時將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長邊，并用透明膠紙固定。
　　13.4  中苗包裝
　　用92.5×31.5×12厘米開孔紙盒作內包裝，用95×32.5×65厘米開孔紙箱作外包裝，每盒56株，每箱5盒共280株。分二層四排，葉片上下排列，包裝方法參照13.3方法。
　　13.5  小苗包裝
　　包裝紙盒與紙箱同中苗包裝同。每盒150株。每箱750株。包裝方法可將小苗豎直擺放并讓葉片按對角線排列于紙盒中，一盆挨一盆擺放，最后在上面蓋上一層軟紙后封箱。
　　13.6  瓶苗包裝
　　包裝紙箱規格95.5×42×39厘米。瓶苗用三角玻璃瓶培養，每瓶22株，每箱76瓶。瓶間用折疊紙板方格隔開，上下層用紙板隔開，防止運輸碰爛。

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