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像種蘑菇一樣種植北冬蟲夏草

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:23

　據(jù)新華社信息上海６月１８日電（記者馮源）上海大中生物種苗有限公司經(jīng)過多年開發(fā)研究，實(shí)現(xiàn)了北冬蟲夏草的工廠化生產(chǎn)。在自然界里要長(zhǎng)上大半年的北冬蟲夏草在溫室里只要長(zhǎng)４５天，就像種蘑菇一樣。
　　蟲草是我國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)里的一味珍貴藥材，與人參、鹿茸并列為三大中藥補(bǔ)品。中華蟲草和北冬蟲夏草是我國(guó)分布較廣的兩個(gè)種，產(chǎn)自青藏高原等地的中華蟲草雖然名氣更大，但在自然界產(chǎn)量極少，采集困難，而且由于遭狂采濫挖，這一藥用資源已遭到了破壞。
　　上海大中生物種苗有限公司經(jīng)過多年開發(fā)研究，如今每年可以培養(yǎng)出５００萬(wàn)瓶鮮活北冬蟲夏草，實(shí)現(xiàn)了北冬蟲夏草的工廠化生產(chǎn)。他們從野生的北冬蟲夏草中提取出蟲草菌，然后在培養(yǎng)基上培養(yǎng)４５天，培育出成熟的附著大量活性營(yíng)養(yǎng)孢子的子實(shí)體。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所檢測(cè)鑒定，這種人工培養(yǎng)的子實(shí)體確屬北冬蟲夏草。
　　中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所將人工培育的北冬蟲夏草和天然冬蟲夏草（中華蟲草）分別作了測(cè)定，人工培育的北冬蟲夏草中所含的蟲草素、蟲草多糖、ＳＯＤ（超氧化物歧化酶）、蛋白質(zhì)的含量高于天然冬蟲夏草，而所含的微量元素總量略低于天然冬蟲夏草，但硒的含量則高于天然冬蟲夏草。在１８項(xiàng)氨基酸指標(biāo)中，人工培育的北冬蟲夏草有８項(xiàng)高于天然蟲草，有１０項(xiàng)低于天然冬蟲夏草。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
　　據(jù)悉，這種人工培育北冬蟲夏草技術(shù)已被列為上海市高新技術(shù)成果Ａ級(jí)轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，獲得了第十二屆全國(guó)“星火杯”創(chuàng)造發(fā)明競(jìng)賽優(yōu)秀項(xiàng)目金獎(jiǎng)，并通過了國(guó)家專利局發(fā)明專利初審。目前，人工培育的北冬蟲夏草已經(jīng)獲得了上海市食品衛(wèi)生許可證和上海市安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，它們不但可以像蘑菇一樣走上市民的餐桌，還可以向國(guó)外出口。

（記者不詳）

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