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日本柑桔生產新技術3則

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:24

1、柑桔花量診斷技術
　　通過分析11月中旬－12月中旬的5mm粗細的“青島溫州蜜柑”根系中的淀粉含量，來預測翌年柑桔的花量。淀粉含量在1%以下，翌年花量少，柑桔產量低，導致隔年結果；4%以上，花量多，柑桔產量過高，又會導致下一年隔年結果；淀粉含量只有在1%－4%，翌年的柑桔花量才適中，產量才適度，才能保持每年穩定生產同樣高品質的柑桔。通過對根系中淀粉含量的測定，以預測翌年柑桔的花量，若花量過少或過多，就通過栽培措施加以促花或控花，以達到花量適中，從而控制大小年結果。
　　2、柑桔矮化栽培技術　　
　　因勞動力老齡化，為方便采收柑桔，減輕勞動強度，育成飛龍枳矮化砧。青島溫州蜜柑嫁接在飛龍枳上比嫁接在枳上的樹冠高度從2.4米降低到1.9米，降低了20－25%，樹冠大小從24.0立方米降到11.3立方米，因而采收更方便，并且果實糖度也提高了0.5度。
　　3、溫州蜜柑水浸狀腐爛果的早期鑒別　
　　通過在分級機上安裝一照像裝置，拍攝果皮上有無小破損點，從而剔除損傷果，以防小破損點在貯藏過程中擴大成腐爛果。這項技術尚未在生產中應用。

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