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水培花卉何時能“透明”

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:27

透明的玻璃容器栽培著嬌嫩的花卉，水中的幾尾金魚穿梭在植物根系之間，買這樣一盆水培花卉別有一番情趣。然而，當記者走訪了北京的幾家花卉市場和水培花卉生產企業之后卻發現，這原本應該非常“透明”的水培花卉卻讓人有些看不透。
　　消費者　價格不透明　購買沒信心
　　“同樣是一種水培花卉，那家賣15元，你家怎么賣40元？這價格差得也太多了吧？”正在市場里選購水培花卉的王女士疑惑地問。“我們賣的都是經過馴養的，價格當然要比直接洗根的貴。”聽到經銷商這樣解釋，王女士還是一頭霧水：“什么是經過馴養的呢？為什么經過馴養的就要比沒經過馴養的貴出好幾倍？”經銷商給出了一個簡單而又無法當場驗證的答復：“經過馴養的水培花卉壽命長，沒經過馴養的最多只能活兩個月。”王女士不解地問：“怎么能看出你賣的就是經過馴養的呢？”盡管這位經銷商解釋了如何分辨“真偽”，但王女士還是半信半疑。
　　王女士告訴記者，水培花卉是她最喜歡的一種花卉產品，經常買，但也經常死。她曾經買過價格較高的所謂經過馴養的水培花卉，但幾乎都是“短命鬼”。有的養了1個多月就開始黃葉、爛根，而且還散發腐爛的臭味。王女士說：“我現在都開始懷疑是不是真的有傳說中的馴養水培花卉了，與其都是死，倒不如買最便宜的，那種每盆一二十元的，死了也不心疼，還能圖個新鮮勁兒。”

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　　經銷商　貨源不透明　銷售沒標準
　　記者旁白：花卉消費雖然買的是個情趣，但消費者也要考慮是否物有所值，誰也不愿意當“冤大頭”。像王女士這樣喜愛水培花卉的消費者很多，而類似的上當經歷也不少。由于產品品質不透明，直接導致了價格混亂，花高價買假貨的現象無法杜絕。這樣的花卉產品，消費者怎么能放心購買呢？
　　生產商　技術不透明　生產沒把握
　　“我們經營的水培花卉是從北京一家生產基地進的貨，至于質量是不是過關，我們也不敢肯定。反正廠商說了，兩個月之內出現問題，他們包換。一般來說，進一批貨幾天就賣完了。在我們手里沒有出現任何問題，消費者買回家之后我們也就不得而知了。”已經賣了3年水培花卉的黃女士告訴記者，像他們這樣進貨渠道相對穩定的經銷商，在市場里并不占多數，很多經銷商不是臨時抓貨，就是自己生產自己賣。所以同等規格的水培花卉，各家的定價也就不相同。
　　據一位經銷商透露，即使是從廠商進的貨，大多數也是直接洗根就賣的那種。這些花多數來自廣州，價格非常便宜，買回來后直接去泥洗根，固定在定植籃中，最后再配上一個漂亮的玻璃容器，身價一下子就提高了。
　　記者旁白：到底什么是水培花卉？不僅消費者一頭霧水，恐怕就連經銷商和那些所謂的生產者也無法說清楚。據了解，水培是現代農業中無土栽培的一種。水培花卉是指可以在水中直接生成水生根或者經過馴養可將土生根轉變成水生根的植物。如果只是簡單的從土栽變成水養，即便施加再好的營養液，也難逃“紅顏薄命”的厄運。目前，水培花卉市場極不規范，存在很多虛假的水培花卉。

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　　記者在北京一家水培花卉生產企業的現代化溫室里看到了郁郁蔥蔥的水培花卉，卻絲毫看不出生產的痕跡。公司技術人員解釋說，這里只是該公司水培花卉的展示廳，生產基地在另一個地方，因為涉及到技術秘密，不便讓記者參觀。據介紹，該公司目前已經掌握了100多個植物品種的水培馴養技術。苗床上擺放的水培花卉既有草本的，又有木本的；既有喜濕的，又有耐旱的，要掌握其全部的水培馴養技術可不是件容易的事。
　　不少廠家都會以技術保密為由不讓記者細看生產車間。
　　水培花卉在我國興起不過五六年時間，而近年來市場上卻一下子冒出了很多水培花卉專業技術服務企業。他們打著“零風險投資”的旗號，在各地進行加盟生產的授權經營。“我出技術，你來生產，一年能掙上百萬”。在這種極具誘惑力的宣傳下，不少人動了心。“10萬元的加盟費可不是個小數目，另外還要租地、建溫室，前前后后我們已經投了90多萬元，這個項目也得到了當地政府的關注和支持，但加盟之后換來的并不是上百萬元的鈔票，卻是騎虎難下，進退兩難。”記者電話采訪了浙江省2004年加盟北京一家水培花卉技術服務企業的鄭女士，她告訴記者：“北京這家企業給我們提供的技術資料非常含糊籠統，按照他們提供的方法和營養液根本生產不出合格的水培花卉。我們在生產中遇到的一些技術問題連他們自己也解決不了，現在我們只能到處找專家求教。據我所知，當初跟我們一同加盟的30家投資者，現在多數已經退出，損失相當慘重。”

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　　記者旁白：“零風險投資”，對于水培花卉的加盟生產者來說，聽上去很誘人。但仔細想想，天底下哪有白吃的午餐。沒有風險何來高額的回報？我們且不說這種加盟是否合理或合法，單從目前水培花卉的技術含量上來說，也是非常值得懷疑的。技術不透明，產品就無法得到保障，難怪生產企業不愿意公開生產過程。看似誘人的加盟生產也就從“餡餅”變成了陷阱。
　　業內專家　時間是檢驗　真假的最好標準
　　“由于我國對水培花卉的研究和生產起步較晚，馴養轉化技術水平和配套產品質量高低不一。盡管水培花卉的發展前景被眾人看好，但要想提高品質、規范生產和銷售、徹底擺脫當前的混亂狀態，還需要走很長一段路。一盆水培花卉，檢驗它是否合格，就要看它的壽命長短。經過馴化的生長期應與土生的一致。”較早從事水培花卉研究的華南農業大學原生物花卉中心主任嚴世珍告訴記者，經過七八年堅持不懈的研究和試驗，目前他們掌握的水培花卉馴養轉化技術和營養液配方，已經申報了國家專利，并進入公示期。嚴世珍表示，水培花卉的發展仍然要走品牌和規模化的路子。
　　目前，我國已經有像江蘇省如皋市綠丹蘭水培植物示范園、河北邯鄲綠之源水培花卉工作室、北京南郊農業生產經營管理中心水培花卉實驗場等一批技術比較成熟的水培企業脫穎而出，他們有的是引進和借鑒國外先進的生產技術，有的完全是依靠自主研發。只有這樣的企業越來越多，我國的水培花卉產業才能走上良性發展的道路。由于水培花卉不宜長途運輸，加盟生產不失為一種好的推廣方法，但前提條件是必須具備相對穩定的、成熟的生產技術。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com
　　“另外，選擇植物品種也非常重要。有的商家為了吸引消費者，硬是把不適宜水培的花卉植物泡在水里，這樣的植物壽命一定不會長。”經過反復試驗，嚴世珍認為目前可直接生成水生根的植物有香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、風信子、菊花、馬蹄蓮、大巖桐、仙客來、唐菖蒲、蘭花、萬年青、蔓綠絨、巴西木、綠巨人等。經過馴養可將土生根轉變成水生根的植物有龜背竹、米蘭、君子蘭、茶花、茉莉、杜鵑、金梧、紫羅蘭、蝴蝶蘭、倒掛金鐘、橡膠榕、巴西鐵、秋海棠類、蕨類植物、棕櫚科植物，以及蟹爪蘭、富貴竹、巴西木、常春藤、彩葉草等。
　　記者旁白：什么花適合水培，什么花適合土養，完全取決于植物的生理特性。即便是通過科學手段進行了馴養，也不能違背這一基本原則。馴養轉化技術和營養液是水培花卉生產過程中的核心技術，但有的生產者卻將最為關鍵的馴養轉化技術簡而化之了。據了解，目前我國水培花卉的馴養技術還沒有取得任何一項專利技術證書，市場上銷售的營養液也多數屬于“三無產品”。營養液的包裝上幾乎將植物所需元素都羅列上去了，但是否屬實有效，也就只有生產者自己心知肚明了。
　　▲水培植物容器一般都使用不銹鋼帶有內膽的套盆，套盆內有水標，提示水位；套盆外盆底部內則裝有4個萬向輪，方便運輸。

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　　▲生產過程中用管子給水培花卉輸入營養液。
　　選購小貼示
　　選購水培花卉時，一定要注意以下幾個方面：
　　1.要看清品牌目前國內水培花卉的生產企業還不多，一些已經形成穩定生產和銷售的公司，他們的產品基本可以放心。即便出現問題，消費者也很容易找到生產廠商。
　　2.觀察植物根系水生根或經過馴化的植物根系顏色應比較淺或者發白；如果根系為土褐色，說明是剛剛從土壤中取出泡在水里的。
　　3.查看定植籃如果是經過水培誘導技術處理的，其植物根系已經完全滲透到定植籃的網隙中，很難將根系從定植籃中取出；如果只是經過洗根就栽植到水中的，其根系與定植籃可完全分離。
　　養護小貼示
　　養護水培花卉時一定要控制好水位，如果根系浸水太深，會導致缺氧；浸水太淺，則會導致根系失水干枯。因此，最好將水位控制在根系下端的1/3處，而且宜低不宜高。一般情況下，盆中栽培水每月更換一次即可。使用自來水栽培時，要注意先放置一段時間后再用，以保持根系溫度的平穩。在更換栽培水時還要添加營養液，用量依照說明配比。
　　另外，還要控制好溫度，花卉根系在15℃至30℃的溫度環境中會保持良好的生長狀態，同時還要盡量避免陽光直射。水培花卉的養護非常簡單，所以也有人稱其為“懶人花”。（記者不詳）

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