999中國苗木網苗木供應信息：聯系時請說明是在（999苗木網）上看到的苗木信息
李的栽培技術 |
| 當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 > |
| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-27 11:32 |
|
栽培價值 李在我國栽培較廣，是重要的核果類果樹樹種之一。果實成熟較早，品種又多，主要供鮮銷，對豐富早期果品市場具有一定的作用。李果除供鮮食外，還可加工制作蜜餞、果干、果醬和糖水罐頭等。無論鮮果或加工制品，都富有營養價值和獨特風味，近年鮮李和蜜餞等加工品均有銷往港澳市場的，頗有好評。 李對風土的適應性強，國內從南到北，從東到西，除嚴寒和干旱沙漠地區外。均有分布。栽培管理容易，極易成花。無論成片栽植或利用四旁隙地栽植，均甚相宜。如品種選擇得當，經濟效益很高。 栽培上存在的主要問題是，李樹花期較早，易遭晚霜為害。有的品種在某些地區栽培產量不穩定。 主要種類和品種 李為薔薇科李屬李亞屬植物。我國作果樹栽培的主要有4個種：即中國李、杏李、歐洲李和美洲李。其中中國李原產長江流域，生產上常見栽培的李品種多屬本種。歐洲李和美洲李近年始有少量引種栽植。 江淮地區栽培的優良品種，有浙江桐鄉的槜李，舟山的金塘李，諸暨的紅心李和桃形李，安徽、山東的玉皇李，江蘇的早黃李、晚紅李和牛心李等。此外，福建的芙蓉李、青木奈 李，河南濟源的黃甘李，山東單縣的紅李，沂源的帥李等也都是優良品種。引進品種中大石早生、蜜思李、布朗李等表現較好。 999苗木網,m.cqhuayin.com 生長結果習性 李是落葉性小喬木，樹冠開張，萌芽力強，成枝力因品種而異。幼樹生長迅速，一年內新梢有2～3次生長，并有二次梢發生。枝細，節短。長枝經短截后，剪口下常可抽生3～4個長枝，下部則抽生多數短枝，并易形成花芽而成短果枝。枝條基部隱芽壽命長，受刺激后即可抽發新枝，故樹冠內部或主枝下部不易光禿。更新容易。 李根系較淺，須根發達。本砧耐濕澇而抗旱力差。水平根分布較遠，根蘗萌發力強，可供繁殖用。 李花芽形成容易，達結果年齡早，栽植后經3～4年即開花結果，8～25年為盛果期，30年后即趨衰老。花芽為純花芽，單生或與葉芽并生成復芽，枝條頂芽均為葉芽。每一花芽內常開2～3花，花較小。結果枝有長、中、短和花束狀果枝4種。其中以花束狀果枝和短果枝結果最可靠，它們僅頂芽為葉芽，每年下部結果，頂芽稍加延伸，繼續成為花束狀果枝或短果枝，可連續結果4～5年，放結果部位比較穩定。老齡的花束狀果枝，可以發生短的分枝，形成密集的花束狀果枝群。中、長果枝在第二年除先端抽生幾個長梢外，中、下部葉芽又可形成短果枝和花束狀果枝。 歐洲李和美洲李以中、短果枝結果為主，果枝上多著生單芽。隱芽壽命短，不易萌發，更新較難，經濟壽命比中國李短。 中國苗木網,999miaomu.com 中國李大多數品種自花授粉不能正常結實，歐洲李中則有許多品種可自花結實。李雌蕊敗育花較多，開花又早，早春花期低溫常影響正常授粉、受精，導致著果率低下。南方李品種北引栽培時應注意這一問題。 果實發育過程中有生理落果現象，有的品種相當嚴重，影響產量豐歉。氮肥過多引起新梢徒長，著果過多、樹勢衰弱，以及光照不足等都會加劇落果。 栽培技術特點 1．育苗和栽植 大量繁殖李苗多用嫁接法。芽接或枝接均可。砧木用毛桃或李，北方則用山毛桃或杏。桃砧耐旱力強，李砧耐潮濕和粘重土壤，可因地制宜選擇。嫁接方法同桃樹。除嫁接法外，繁殖李苗還可應用扦插和分株法。 李在江淮地區多秋植。以選土層深厚、保水保肥能力較強的土壤為宜。粘重土壤植李，易造成李樹流膠。 李多數品種樹體較小，經濟壽命也較短，故宜適當密植。株行距一般為（3～5）米X（4～6）米。桃砧、肥地、生長勢強的品種株行距可較大，李砧、瘠薄地、生長勢弱的品種則小。 栽植時需配10%～20%以上的授粉品種。即使自花授粉能結果的品種，配植授粉樹或以2～3個品種分行混栽，也有利于提高著果率和增加產量。 2．整形修剪 李的適宜樹形根據中心干的強弱而定。中心于弱或不明顯的品種以用自然開心形為宜，中心于明顯的品種以用兩層式開心形或變則主干形為宜。具體整形方法可參照機、杏和梅。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com 李幼樹期修剪除培養骨干枝需行短截外，其余枝條宜多輕剪長放，以緩和樹勢，促進多數短枝形成，早日結果。對發枝多、長勢旺的品種，尤其要少截或不截，對直立旺枝和密生枝則宜疏除。利用李的發枝特性，夏季還可對長新梢進行摘心或剪梢，促講分枝，加快枝組的培養，或縮短整形年限。 盛果期李樹短果枝和花束狀果枝數量極多，大量結果后生長勢易衰弱，可分批回縮著生這些結果枝的基枝和結果枝組，做到去弱留強，去老留新，不斷更新復壯，維持一定的生長勢。并適當疏除一些衰老的、生長結果多年的花束狀果枝群。對新生發育枝，可先緩放1～2年，然后逐年回縮，培養成新的結果枝組。 李隱芽壽命長，當樹體趨于衰老時，可充分利用樹冠內膛長出的徒長技，適當短截或進行拉枝，使形成結果枝，補充樹冠的空缺部分，保證產量。也可用以更新骨干枝。 3．土肥水管理 李花量大，結果數量多，果實生長期短，特別是對氮素和鉀素的消耗量較大，需進行補充。基肥在早秋施用，用量占全年氮、鉀肥的70%，磷肥的全部。追肥一般早、中熟品種在采收后施一次，晚熟品種則在定果后增施一次追肥，以促進果實膨大和花芽分化。老弱花多樹也可在花前增施一次氮肥，以促進新梢生長和提高著果率。 999苗木網,999miaomu.com 李樹根系淺，除結合施用基肥進行土壤深翻外，生長期中應經常中耕松土，保持樹盤土壤疏松、濕潤。雨季應注意及時排水防澇。干旱季節則應進行灌溉或樹盤覆草。 4．疏果 李樹著果過多時，要進行疏果，以提高果實品質，增大果實，并有助于防止大小年。疏果在生理落果結束后立即進行。一般每個短果枝留1個果實，葉片少的短果枝可以不留果。大體上小果品種7厘米～10厘米留1果，大果品種15厘米左右留1果，成熟時果實之間互不接觸。 主要病蟲害及其防治 李樹上的主要病蟲害，有瘡痂病、褐腐病、細菌性穿孔病、流膠病和挑蚜、紅蜘蛛、桃蛀螟、李實峰等。其中大多數病蟲害為與桃樹所共有，可參照桃樹進行防治。 李實蜂以幼蟲蛀食核部為害，使果肉、核仁皆空。一年發生1代。以老熟幼蟲在土中結繭越冬，第二年李開花期成蟲羽化產卵為害。防治方法：結合樹盤土壤深翻，深埋蟲果。成蟲發生期進行地面及樹冠噴藥，但應避開盛花期。 采收、貯藏和加工 李充分成熟后容易軟化，不耐貯運。鮮食用李宜在半軟熟期采收，供加工蜜餞或糖水罐頭用李宜在硬熟期采收。全樹果實成熟不一致，為了保證質量，鮮食用李應分批來收。 除魁玫瑰李、黑寶石李等晚熟品種外，早、中熟品種李果不耐貯藏，即使短期貯藏，也需保持在低溫條件下。一般隨摘、隨運、隨銷，不加貯藏。 999中國苗木網,m.cqhuayin.com 李果實加工品種很多。適于農村用的簡易加工方法是腌制李坯。將細鹽擦李果外皮，然后腌漬20天，每100公斤李果用細鹽16公斤。后取出曬成干坯，可保存較長時間。利用腌制的李胚，可進一步加工成話李等其他加工制品。 （記者 佚名） 苗木網,m.cqhuayin.com
|
| 上一篇：早露蟠桃栽培技術 下一篇：草莓易患缺素癥 莫忘施用鈣鎂肥 |