金豆無公害栽培技術 |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:35 |
1、特征特性 金豆為1年生藤本,是一個奇特的蔬菜良種,按其外表的顏色分為白、紅、花3個品種。該豆獨特之處是豆粒大,鮮豆百粒重400—500g,豆粒如同小鳥蛋,紅白花紋相同,非常好看,且味道鮮美。金豆營養豐富,內含蛋白質31.1%,脂肪1.5%—2.2%。金豆去種皮后,兩片子葉均為白色。分枝性很強,較耐熱、耐旱、病蟲害少,一般不需要農藥防治,是理想的綠色保健蔬菜。 2、栽培技術 2.1 選地播種 金豆喜溫,生長期長,以肥沃深厚的壤土種植為好,一般都在田邊地角零星栽種。株行距33—50cm×66—88cm。當地溫在12℃以上時播種。播種過早易爛種,過遲產量低。一般采取直播和育苗移栽。育苗時,苗長到1—2片真葉時移栽。直播可采用穴播,每穴2—3粒,用種量為22.5kg/公頃。 2.2 施肥 基肥以腐熟有機肥為主,穴施。金豆具有自身固氮作用,除苗期施適量氮肥外,生長期以磷、鉀肥為主,追肥2—3次,如氮肥施用過多會影響開花結果。 2.3 田間管理 當苗高15—30cm時立支架,以利莖葉生長。主側蔓的腋芽多數為花芽,都能抽生花序,因此在生長初期適宜抹去主蔓1.7m以內的腋芽,加強通風透光,以減少養分消耗,促進開花結莢,提高產量。在春澇或秋旱時,需要及時進行排水或灌溉,以保豐收。金豆能不斷開花、結莢、采收。每株收鮮豆5—10kg,青莢產量4500—6000kg/公頃,干豆產量1500—3000kg/公頃。 苗木網,m.cqhuayin.com 2.4 留種 選生長健壯,無病蟲害,形態端正的豆莢作種子,曬干,粒選保存。一般在9—10月選留種子較為適宜,后期的豆莢質量差,不宜作種用。 中國農業網編輯 (記者 佚名) 苗木網,m.cqhuayin.com
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