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青欖栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:37

1、改土建園

    青欖即橄欖。青欖壽命長，適應性強，粗生易管，產量高，對土壤要求不甚嚴格，若土層深厚、疏松、肥沃和排水良好，坡度小于25°，土壤pH值4.5～5的丘陵緩坡地種植，生長較好。水源和交通便利的地方更為理想。如果霜凍嚴重或土質過于黏重，易漬水的地方不宜規劃種植青欖。

    山坡地建園，應搞好水土保持，修筑等高梯地，梯面不小于2m，開好上部防洪排水溝及梯壁的背溝，防止水土流失，大面積果園應做好環山主道和分區道路規劃，小區面積大小視地形而定，以方便耕作管理為原則，同時，應做好糞池、水池等配套設施建設。一般按株行距(5～6)m×(6～7)m開定植穴，穴深、寬各80cm，分3～4層施足基肥(用雜草稿稈25kg，牛豬欄糞100kg，塘泥50～100kg，石灰、磷肥各0.5～1kg)。回填時應把粗肥放在底層，精肥放在上面，最后覆土起墩，高出穴面20～40cm，墩面寬60cm以上，備耕工作應在種植前1個月完成。

    2、苗木種植

    一般在“清明”前后種植較好，選擇下透雨后的陰天種植更為理想，有利于提高成活率。

    青欖苗木可分為大田實生苗、營養袋實生苗及營養袋嫁接苗等3種。種植方法應區分大田實生苗和營養袋苗，兩種苗木種植方法有所不同。大田實生苗種植時應注意：①起苗時注意保護根系；②為防止苗木受太陽暴曬和白蟻為害，種植前要剪除大部分葉片，并在苗高50～70cm處短截，應用稻草泥繩纏好苗木主干；③主根根尖部分要削成斜面(呈45°角)，要略為插入穴壁實土，然后覆土壓實，填土應高出穴面，以防止雨天積水造成爛根，淋足定根水，保持濕潤。營養袋苗種植時應注意：①起苗運輸時不松動營養袋內土壤；②種植時應切開營養袋底部薄膜或全部撕掉薄膜袋，不能松動營養袋內土壤，否則失去營養袋作用；③覆土時應從周圍向內輕輕壓實，不能用力過重或往下壓，盡量保護營養袋土不散開；④枝葉過密的可以適當修剪。

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   3、果園管理

    3.1施肥：青欖種植兩個月后可以用人糞尿對水薄施，當年可施4～5次，勤除雜草提高肥力加速幼樹生長。結果樹一般全年要施肥2～3次，第1次在實用技術“雨水”前后，稱為促花著果肥；第2次在“立秋”前后，可在采果前后施肥，以利恢復樹勢，促使秋稍(即結果母枝)生長充實；第3次在“立冬”前后，施好過冬肥，施用草木灰、土雜肥較理想。山區種植青欖第3次施肥不能過多施用氮肥，枝梢過于嫩綠將降低抗寒能力。施肥量應因土、因樹靈活掌握，施肥方法一般幼齡樹以盤施或環狀溝施，結果樹在樹冠滴水線下開溝每年輪換位置施肥。

    3.2水分管理：青欖根屬于半肉質，扎根深，較耐旱，最怕漬水，春夏季應注意排水，秋冬季應防旱保濕。結果樹5～6月新梢生長及抽穗期需水較多，果實膨大期遇干旱會造成大量落果，要創造條件搞好水利設施，要進行松土覆蓋雜草，保持土壤濕潤。

    3.3除草、擴穴培土：全年要除草2～3次，防止雜草爭肥，冬季要進行深翻擴穴培土，培養發達根系，促進樹體生長。

    3.4整形修剪：青欖的整形修剪較為簡單，主干定干高度50～70cm，留分布均勻、生長健壯的3條枝梢作為主枝，一、二級分枝留40cm左右摘心或短截，對多余的芽及嫁接口以下的萌芽要及時抹除。以后各次分枝也應疏芽和摘心，培植矮干、短主枝的豐產型樹冠。嫁接幼樹頭兩年內一般不留花穗結果，以利于擴大樹冠。結果樹采果后應剪除枯枝、病蟲枝、交叉枝、過密枝和衰老枝。

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3.5合理采收：為提高青欖果實的商品質量和經濟價值，減少損傷枝葉，達到連年豐產穩產，要適時采收，過遲采收會影響樹勢恢復及結果枝的萌芽生長。最好用手工采摘，不要用竹竿敲擊，以免損傷枝葉和果實。

4、病蟲害防治：天牛幼蟲：為害樹干、枝稍，可在5～6月捕殺成蟲，刮除蟲卵，幼蟲蛀入枝干后，可從蟲孔注入80%敵敵畏5～10倍液，并用黃泥封住蟲孔進行毒殺。橄欖星室木虱：用10%蚜虱凈可濕性粉劑2000倍液噴施。卷葉蛾幼蟲(絲蟲)：可用90%敵百蟲800倍液+2%洗衣粉噴施。冬季用涂白劑涂刷主干，可防止蚜蟲、星室木虱等為害，也具有一定的防寒作用。涂白劑配制比例為石灰：水：硫磺粉為10：10：1。

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