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黃姜高產栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:40

   為了發展適宜鎮巴縣情的特色產業，科技部門經過探索，示范種植黃姜，逐步規范種植技術，春種冬收，為農民穩步增收奠定了基礎。現將栽培技術介紹如下：

   1、選擇適宜的栽培土壤。人工栽培黃姜，一般應選pH<7的偏酸性壤土、砂壤或腐殖土。黏重的黃泥土、石渣土、積水地等不宜種植。秋冬種植，土壤應深翻30厘米左右，揀凈石塊及雜物，打碎土塊，等待播種；春季種植，應于先年冬前深翻一遍，栽植前10天再精細整地然后播種。

   2、栽培時間的確定。秋冬種植，海撥600米左右地區以11月15日左右栽培為宜；春季種植海撥1000米左右地區以4月5日前后種植為宜。

   3、栽培種的選用。野生黃姜種和人工栽培種都可作種用。選種時務必剔除發霉、受凍、腐爛變軟、嚴重失水和有病蟲害的姜塊。用具有兩個以上健壯芽、須根多、直徑2厘米左右的黃姜作種用，可用整塊黃姜，也可掰成4-5厘米的莖段作種，每畝備種約160-200公斤。

   4、肥料的配施比例。施肥應以有機肥為主，重施鉀肥，配施磷肥，增施氮肥。施肥方式應以底肥為主，即每畝應施優質農家肥1800公斤，鉀肥30-35公斤，過磷酸鈣20-25公斤（或用磷酸二銨20-30公斤或黃姜、生姜專用肥30-35公斤），將全部農家肥和60%的化肥撒于田間翻入土壤中，將剩余的40%作穴施，氮肥只作追肥之用。苗木網,999miaomu.com

   5、播種。對翻耕整好的地塊，按東西向作成1.8米寬的畦，畦面上按寬窄行挖穴，寬行35-38厘米，窄行15-18厘米挖穴兩行。共挖6行，穴距20厘米左右，穴深10-12厘米，先將剩余的40%肥料施入穴內，再放種，然后覆土5厘米。一般畝播6000-8000穴。

   6、田間管理。

   1)冬栽黃姜，返春后約在4月8日左右認真進行一次中耕除草；春播黃姜在兩葉一心時進行人工除草并培土。

   2)搭架：黃姜蔓長到20-25厘米應盡快搭架，相鄰窄行對應的黃姜，每4根棍的上端綁在一起成"井"字型，然后將黃姜蔓纏繞在棍上，以利除草追肥；

   3)適時追肥，黃姜一年中有兩個生長高峰期，5-7月為地上部分生長高峰期，8-10月為地下部分生長高峰期。在6月20日至7月10日之間，每畝可用18-25公斤尿素追肥一次；在7月下旬至8月15日之間可按每畝10-15公斤磷酸二銨加硼肥1.5公斤混合后再施追肥一次；在8月15日和9月10日左右分兩次畝用磷酸二氫鉀0.5公斤加水25公斤進行葉面噴霧。

   7、適時采收與加工。

   1)黃姜采收時間從11月下旬至12月中旬為最好，采挖時先徹底清除地上蔓、架，然后順壟采挖；

   2)加工、采挖出的黃姜及時除去泥土，稍晾后除去根毛，切成薄片，曬干或晾干，裝袋出售。（記者不詳） 999中國苗木網,m.cqhuayin.com

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