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綠色無公害青椒栽培管理

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來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:41

     加入WTO后蔬菜市場國際化呈不可逆轉(zhuǎn)之勢。隨著蔬菜市場競爭的日趨激烈，發(fā)展綠色無公害蔬菜已呈必然趨勢。只有發(fā)展綠色無公害蔬菜，才能與國際接軌，才能使我們的蔬菜產(chǎn)業(yè)立于不敗之地。發(fā)展綠色無公害蔬菜，一方面為城鄉(xiāng)居民提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜，另一方面不產(chǎn)生對環(huán)境建設(shè)惡劣的影響。通過優(yōu)化栽培措施，減少化肥、農(nóng)藥用量，降低硝酸鹽含量、農(nóng)藥殘留，有效地控制病蟲害，生產(chǎn)出營養(yǎng)、安全、無污染的產(chǎn)品，經(jīng)過幾年的生產(chǎn)實踐和調(diào)查，提出以下栽培要點：
    1、嚴(yán)格選建菜園。菜園應(yīng)具有良好的生態(tài)環(huán)境，空氣、水、土壤無污染，盡量避開工業(yè)區(qū)和交通要道，或選擇城市、工業(yè)區(qū)、交通要道的上風(fēng)口建園。同時，要求土壤質(zhì)地疏松并富含有機質(zhì)。
    2、選擇優(yōu)良抗病品種。選擇抗逆性強、抗病蟲害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種，是降低田間用藥，減少農(nóng)藥污染行之有效的措施。如中椒4號、中椒8號。
    3、培育無病壯苗。播種前進行種子處理，用磷酸三鈉或高錳酸鉀浸種，或用多菌靈拌種，熱水燙種，殺死種子上帶的病菌，進行床土消毒，避免上傳疾病，合理配制營養(yǎng)土，擴大營養(yǎng)面積，加強苗期管理，促進幼苗健壯生長。中國苗木網(wǎng),999miaomu.com
    4、輪作倒茬。連作一方面造成病蟲草害的泛濫，另一方面對土壤中的某些元素造成過度的消耗，不利于養(yǎng)地用地，從而造成減產(chǎn)。所以，必須注意輪作倒茬，提倡糧菜輪作，與非茄科類蔬菜實行三年以上的輪作。
    5、合理施肥。每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)無害農(nóng)家肥5000kg，進行鋪施翻耕。然后溝施氮磷鉀復(fù)合肥50kg或尿素5kg，磷酸二銨15kg，硫酸鉀15kg。
    6、大壟雙行地膜青椒。深翻20cm，做成1．2米寬的大壟，壟中間開一水溝，趁墑覆地膜烤地。當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上時，才可定植，定植時，要選擇晴天下午，采取大壟雙行，內(nèi)緊外松方法定植，用打孔器按一定的穴行距打孔，小行距50cm,穴距40cm,每畝3500穴左右，打孔后將帶有2株壯秧的土坨栽入穴中，然后澆溫水，待溫水滲下后及時封埯。
    7、田間管理。澆了緩苗水后，要及時中耕壟溝，提高地溫，緩苗后至開花前，一般不澆水，只有在干旱時澆小水。當(dāng)門椒長至紅棗大小時，結(jié)合中耕進行施肥，每畝施腐熟發(fā)酵的人糞尿10擔(dān)，尿素10kg，在培土后澆水，以水洇濕壟臺為宜。門椒采收后，要及時澆水，以促秧攻果，但要防止積水瀝澇。夏天熱雨過后，必須及時用井水漂園，以降低土溫，保證根系正常生理代謝。在高溫季節(jié)要早晚澆小水，在氣溫高于30℃時，夜晚也應(yīng)澆小水，以利降土溫。

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    8、注意排水防澇和保秧復(fù)壯。甜椒進入盛果期后，根系吸收力逐漸減弱，不耐水澇。此時正值北方雨季和高溫季節(jié)，忽澇忽旱對甜椒影響較大，易誘發(fā)多種病害，所以旱時及時輕溜小水，澇時及時排水，保持適宜的土壤溫度促使青椒健壯生長。
    9、適熟采收。當(dāng)果皮變綠色，果實較堅硬，而且皮色光亮?xí)r，即可采收，從開花至采收，一般需20天左右。
    10、病蟲害的綜合防治。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律，結(jié)合天氣預(yù)報，做到以防為主，重點推廣物理、生物防治。如確需使用化學(xué)藥劑，應(yīng)選用高效低毒對人畜無危害的藥劑。做到對癥、適時、限量、輪換，嚴(yán)格控制安全間隔期。

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（記者佚名）中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

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