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秋食西蘭花正當(dāng)時(shí)

當(dāng)前位置: 中國(guó)苗木網(wǎng) > 栽培技術(shù) >
來(lái)源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-27 11:48
綠綠的西蘭花生來(lái)一副惹人喜愛(ài)的模樣,再配上清雅的名字,愛(ài)好者肯定不在少數(shù)?沙怂馊睾颓宄矗蠹宜坪醪欢迷鯓雍退M(jìn)行更親密的接觸。  

    被譽(yù)為“蔬菜皇冠”的西蘭花是一種高價(jià)值的天然食材,不僅抗癌效果一流,口味也相當(dāng)超群,無(wú)論涼拌、熱炒還是做湯,它縈繞在清香中的好味道都可以被發(fā)揮得淋漓盡致,讓挑剔的胃口為之折服。  

 花朵生來(lái)都是讓人寵的,西蘭花也不例外,只是,你可以用味蕾和胃液,給它更徹底、更實(shí)在、更沒(méi)有保留的愛(ài)。  

    西蘭花營(yíng)養(yǎng)成分大公開(kāi) (每100克)  

    蛋白質(zhì)(克)1.9  

    脂肪(克)0.2  

    膳食纖維(克)1.2  

    糖類(克)3.6  

    胡蘿卜素(微克)10  
 
    維生素B1(毫克)0.01  

    維生素B2(毫克)0.05  

    維生素C(毫克)66  
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    維生素E(毫克)0.08  

    西蘭花還富含多種礦物質(zhì)  
 

(記者 佚名)

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