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蘋果高光效整形修剪技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:55

1　試驗區概況

　　試驗區設在山西省平陸縣南村鄉槐下村，面積4 hm2，主栽品種為惠民短枝富士和長富2，栽植密度4 m×2 m和4 m×3 m，樹形為細長紡錘形和主干形。樹高3.5 m，枝展1.2 m，作業道1.5 m。果園海拔為635 m，年均溫13.7℃，年日照時數2 272小時，年降水量468～551 mm，土壤有機質1.14%，有灌水條件，果園管理水平較高。

2　果品質量與經濟效益

　　采用高光效整形修剪技術，蘋果質量顯著提高。在全區每667 m2產量2 080 kg條件下，紅富士蘋果橫徑100　mm以上的果實占1.5%、90 mm以上的果實占60%、85 mm的占20%、80 mm占果實18%，基本上沒有75 mm果。果形指數0.88～0.93，顯得高樁；全紅果率70%以上，果面光潔、艷麗。小果、劣質果不足總產的0.5%。

　　由于紅富士蘋果果大質優，經濟效益較高，每667 m2投勞、灌水、拉長素、套袋、反光膜、農藥，肥料等投資2 100元，果實銷售收入9 500元，純收入7 400元。果實銷售按優質優價，1998年，蘋果橫徑100 mm(下同)以上，售價　8.00元/kg，90 mm以上，售價　4.60～5.20元/kg，售價85 mm以上，售價　4.00～4.60元／kg，80 mm　3.40～4.00元/kg；90 mm全紅果，售價5.2元/kg。全區平均紅富士售價4.40元/kg，成為當地質量最優、售價最高的高檔蘋果生產區。 999苗木網,m.cqhuayin.com

3　高光效樹形培養與改造

3.1　高光效樹形培養

　　在每667m2栽55～83株條件下，采用細長紡錘形和主干形，其整形要點是：

　　(1)培養直立健壯中央領導干　對主干上80 cm長分枝，一次拉到與主干夾角90°左右，使干枝粗度比保持在5～7∶1，對長旺枝于發芽后刻芽，只刻枝條兩側芽，不刻背上芽，不要逢芽必刻，一般紅富士按1、7芽序刻芽；4月下旬～5月上旬前后，新梢長到16～20 cm時，進行枝干環剝，以控旺促花。

　　(2)培養單軸枝組　為了扶持中央干健壯生長和直線延伸，不采取彎頭做法。以利樹冠迅速拉高形成舒展修長輪廓。在行株距4 m×2 m條件下，樹高控制在3.5 m左右，每樹留20～35個結果枝組，其上直接著生中、短果枝，形成單軸細枝，結果枝以中、長果枝為優，其果實自由懸垂，減少枝、葉磨現象并易形成端正果形。枝展，行間1.2 m左右，株間0.8 m左右，通風透光狀況良好。

3.2　將一般樹形改造為高光效樹形

　　(1)提高干高　對過低、過粗(超過干粗1/5～1／7)大枝，在2～3年內疏除，大年多疏、小年少疏，將干高提高到60～70 cm以上。對留下的大枝采用開張角度、促花結果、回縮、疏枝等辦法加以處理，注意去除無效區枝葉，多留見光部位的結果枝，結果后，冬季疏除。在疏除的前一年和當年，先培養相應部位的新枝，以利及時更新。苗木網,999miaomu.com

　　(2)疏除過大、過粗硬枝　由于過去采用見枝就留，果園大枝過多，且角度太小，樹冠內缺光，難以生產高檔果，采取“去大枝、留小枝”做法，使每667　m2枝量保持在6～7萬條為宜；對保留的細弱枝，可在有花芽的分枝處縮剪，以集中營養，增大果個。

　　(3)拉枝開張角度　樹體改造后留下的大枝，拉到與主干夾角115°左右，一般細枝拉到90°即可。最好用繩索拉牢，要求全樹上下都拉枝到位，有利于樹勢平衡，樹形穩定。

4　高光效樹形修剪與更新

　　高光效樹形樹體小，結構簡單，為維持較小的樹體，首要的是結果枝輪流更新，當結果枝粗度超過株距1.5%～2％時，為預備更新期，粗度超過2%以上時，為更新期，隨樹冠往上，結果枝依次減細。

4.1　結果枝更新與培養

　　(1)春季萌芽前，在原結果枝中后部背上或兩側刻芽促枝，或于中央干適宜部位刻傷，刺激抽生長枝，待新枝成花后，更新原結果枝。

　　(2)在原結果后部采用重疏枝，以促進傷口后部抽生旺梢，培養成預備結果枝。

　　(3)當預備結果枝過旺時，可用多道環割控勢促花。

　　(4)在培養預備結果枝同時，每2～3年更新1～2個超粗結果枝。在修剪量上，一般更新與培養大致相等。

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4.2　高光效樹形夏季管理

　　(1)主要方法旺　枝拉到與主干夾角90°左右；及時環割促花，過旺枝每7～10天進行一次環割，可連續環割2次；在新梢半木質化時，軟化變向；發芽后對光禿部位刻芽促萌；5月份環割。

　　(2)背上旺梢處理　①　抽生背上旺梢不太多、且梢間距大時，在新梢長17～20　cm時，進行拿枝軟化，再輔以當年環割，可形成頂花芽。②　抽生背上旺梢較多或過密，或兩側分枝也較多時，可每20　cm留一新梢，多余者疏除；留下的背上梢要軟化變向。③　拉平枝上有果時，要在果實附近留點背上梢遮光，以防日灼。④　對紅富士旺春梢不宜進行摘心或扭梢，應提倡拿枝軟化變向。

　　(3)控制秋梢生長　為了有效控制紅富士秋梢徒長，可對旺盛秋梢采取連續摘心和癟芽短截，使其長度控制在5～10　cm為宜。同時，拉大枝條角度也有利于控制秋梢旺長。

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