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板栗周年管理技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:56

板栗是我國利用最早的經濟林樹種之一，其適應性廣，耐干旱瘠薄，栽培管理方便，產量高，有“鐵桿莊稼”之美譽。板栗經濟價值較高且營養豐富，市場需求量大，頗受消費者喜愛，其系列加工產品在國內外市場一直供不應求。隨著市場經濟的發展和人民生活水平的提高，板栗的供求矛盾愈顯突出。因此，發展板栗生產有著十分廣闊的前景。

1-2月份

搞好冬季修剪，達到調節光照，壯樹穩產的目的。

技術要點及標準：嫁接后前2a四季都要修剪，生長季節摘心。冬剪培養好骨干枝，調整好樹體結構。嫁接后的結果大樹，要選3-5個方位好、角度開張的大枝做主枝。本著結果和壯樹相結合的原則，增加結果部位，改善通風透光條件，疏除細弱枝和過密枝，短截強旺枝。山地栗園以一般樹冠投影計，保留結果母枝10-12條/m2，立地條件好的可保留12-16條/m2。老齡實生栗樹，搞好夏季修剪，疏除無效枝。

3月份

整修栗園，施肥澆水，并搞好穴貯肥水、地膜覆蓋和果園覆革工作；達到保土保墑、增強樹勢和節肥保水、提高地溫的目的。

技術要點及標準：

上旬：深耕改土，整修梯田地堰，耬平樹盤。進行一次春刨，深10-15cm，刨后耬平。

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中旬：補施，每株補施土雜肥20-50kg，加尿素或者果樹專用肥1-2kg。大樹開4-6條放射狀溝施，施后澆水，澆后劃鋤保墑。

下旬：在根系集中區挖4-6個穴，穴深35-40cm，直徑25～39cm，埋入已綁好并用水或尿液浸泡過的小于穴草把，填實土并施入少量磷肥、二銨、尿素，每穴0.2kg，然后平整地面，蓋上4-6 m2地膜。應根據樹冠大小確定覆草面積，覆草厚度20cm左右，草上面撒一層薄土，在主干周圍留出20cm左右的透氣帶。

4月份

上旬刮治干腐病和栗透翅峨(串皮病)，噴藥保護樹干、防治干腐病，消滅越冬紅蜘蛛、蚜蟲；中下旬進行良種嫁接，做好更換良種工作。

技術要點及標準：

上旬：將病部老皮刮凈直至木質部。刮后用石硫合劑原液或福美砷50倍涂抹消毒。病蟲嚴重的結果栗園，要噴1遍3-5度的石硫合劑或100倍福美砷加0.1%平平加。

中下旬：栗樹發芽前，選優良品種的健壯枝條，截成10-13cm長的接穗。蠟封備用。山嶺薄地以“煙青”、“煙泉”、“石豐”、“燕山紅”等品種為主，立地條件好的以“郯城023”、“郯城207”、“華豐”、“華光”等品種為主。當樹液流動“離皮”時用“插皮舌接”法進行嫁接。5a生以上大樹要采用多頭高接，并結合嫁接安排好樹體骨架。一個砧樁上接穗多少，視砧樁粗細而定。一般直徑2-3cm的插2個接穗，直徑3cm以上的插3-4個接穗。接穗插好用塑料布扎嚴密。樹皮不離時可用“雙舌接法”。一個園要嫁接2-3個品種，以便互為授粉。

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5月份

上旬做好捕捉金龜子和抹芽工作，保護枝葉，提高嫁接成活率；中旬綁防風柱防止新梢風折，用氧化樂果涂環，防治紅蜘蛛和栗大蚜；下旬夏季修剪，促發分枝。

技術要點及標準：

上旬：利用栗大蚜的假死性，早晚進行人工捕捉。蟲情嚴重時要噴殺蟲劑，一般可噴敵敵畏800-1000倍液，或地面撒施甲敵粉、敵百蟲粉等，撒后劃鋤。當年嫁接的樹，砧樁發出的芽要及時全部抹除。

中旬：大樹嫁接完成后，要隨之就地取材綁好防風柱。當新梢長到30cm左右時及時綁縛在支柱上，防止風折。病蟲嚴重的栗園，此時可將樹干刮一個15-20cm寬的環，環內老皮刮凈露出嫩皮，涂上5-10倍的氧化樂果。待稍干后再涂一遍，用塑料布包扎。

下旬：當年嫁接樹，待新梢長到30cm左右時進行第一次摘心，留做骨干枝的40-50cm摘心，二次新梢長到30-40cm時再摘心，幼旺樹1a可摘2-3次。

6月份

上旬解除綁扎物，防止縊傷；中旬噴藥防治皮夜蛾、紅蜘蛛等；下旬搞好疏棚工作，以提高坐果率，減少空棚。

技術要點及標準：

上旬：當年嫁接樹上的綁扎物，雨季前一定經常檢查，及時解除防止縊傷。

中旬：噴50% 1605乳劑2000-2500倍液或50%敵敵畏乳油800-1000倍液，并兌0.3%尿素或復合肥，結合葉面施肥。 999苗木網,999miaomu.com

下旬：有條件的栗園可進行疏棚。壯結果枝留2-3個棚，中庸枝留1-2個棚，弱枝留1個棚或不留。

7月份

搞好栗園的中耕除草工作，及時滅除雜草。

技術要點及標準是：鋤栗園結合樹盤壓草增加土壤有機質，每株壓青草5-10kg。

8月份

上旬栗園施肥，促進栗實膨大增加產量；中下旬噴藥防治桃蛀螟、紅蜘蛛、皮夜蛾，結合噴藥加3%尿素等增強樹勢。

技術要點及標準：

上旬：結果大樹每株施復合肥0.5kg或尿素0.5kg。

中下旬：噴50%或80%敵敵畏800-1000倍液，或95%敵百蟲800倍液；噴施1200倍40%氧化樂果。

9月份

上旬進行秋剪，以充實枝條和先端大芽；中旬適時采收，提高栗實質量；下旬葉面噴肥，增強葉功能和樹體儲備營養。

技術要點及標準是：

上旬：將不充實的秋梢秋棚剪除，剪后以不再引發芽為適期。

中旬：集中成片栗園提倡落地后拾粒。堅決糾正不成熟就一次打落栗棚以及不注意保護枝葉的不良做法。地形復雜零星分散的樹株待30%栗棚劃“十”字后可一次打落。如桃蛀螟危害嚴重將栗棚噴灑500倍敵百蟲液，然后堆積。

下旬：有條件的豐產栗園，采收后葉面噴一次0.3%尿素。9月中下旬施基肥，提高樹勢。施肥量應根據樹勢產量確定，以溝施為宜，3-5a生的每株施土雜肥20kg，果樹專用肥250kg。如果無土雜肥每株施果樹專用肥1kg。結果大樹產量在1500kg/hm2以上施土雜肥15000kg/hm2，加果樹專用肥1125kg/hm2；產量在2250kg/hm2以上施土雜肥37500kg/hm2，加果樹專用肥375-1500kg/hm2。

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10月份

搞好栗實貯藏工作，提高果實品質。

技術要點及標準：栗實成熟期多在9月中旬至10月上旬。出售前將采收的栗實用干凈的濕河沙按1∶2-3的比例拌勻堆放于蔭涼通風處，堆高0.5m，寬1-2m。長期保存時，可于小雪前選擇地勢高燥不易積水處，挖一深、寬各1m的溝，溝長視栗子多少而定，溝底鋪一層10cm厚的濕沙(手握成團放手即散)，將拌沙的栗子放入溝內。裝到離地面10-20cm時為止，上面填滿干凈濕沙。封凍前(12月中下旬)溝頂再蓋上20cm厚的土(堆成屋脊形)防寒排水。解凍后及時扒出。如果9月中下旬未施肥，應抓緊時間施好土雜肥和果樹專用肥。

11月份

中旬整修梯田，保持水土；下旬深翻擴穴，改良土壤。

技術要點及標準：栗園深刨25-30cm，樹冠下淺刨10-15cm。山坡地整修好梯田和樹盤，石塊較多的可采用放樹窩的辦法，翻后換土。沙灘地栗園采用土壓沙的辦法改良土壤，一般3-5a壓1次，每次壓5-10cm。深翻時結合施基肥，結果樹每株施土雜肥25-50kg，磷肥1-2kg。定株時已深翻改土的栗園，每年可于采收后淺刨并施基肥。

12月份

上旬澆封凍水，保護栗樹越冬預防干旱；中下旬清理栗園，清除越冬病蟲害。

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技術要點及標準：

上旬：有條件的栗園澆1次透地水，在行間開溝滲灌。無水澆條件的在樹下開溝，每株澆1擔水，澆后鋤松地面。

中下旬：清理栗園內枯枝落葉，干栗棚、雜草，結合修剪清除病蟲枝，將清理物帶出園外及時燒掉。

專家簡介：張連翔（1959-），大學文化，現任北方林業新品種和先進適用技術研發中心教授級高工，兼任《遼寧林業職業技術學院學報》和《遼寧林業科技》兩刊編委、中國林業網技術咨詢專家、中國園林商情網資深專家和特約分析師、中國林學會灌木分會委員。主要從事森林有害生物可持續控制、園林綠化、經濟林全生態經營和有機果業等的研究，取得科研成果8項，發明專利1項，發表學術論文近百篇。

聯系方式：zzllxx5168@yahoo.com.cn；

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